新華社石家莊２月１日電（記者 朱立毅）新春佳節(jié)來(lái)臨之際，國(guó)家質(zhì)檢總局檢查組來(lái)到食品生產(chǎn)大省河北，在食品生產(chǎn)企業(yè)益海糧油公司和食用添加劑生產(chǎn)企業(yè)維生藥業(yè)，查看企業(yè)的生產(chǎn)情況和食品安全檢測(cè)能力。
位于石家莊的益海糧油公司生產(chǎn)面粉、食用油等多種日常食品，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。檢查組先后來(lái)到生產(chǎn)線(xiàn)和檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、研發(fā)室，了解企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全的細(xì)節(jié)，詢(xún)問(wèn)面粉添加劑的使用情況、食用油的生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)情況。
大家非常關(guān)心企業(yè)的檢測(cè)水平和質(zhì)量安全保障能力，在企業(yè)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室查看檢測(cè)設(shè)備、了解檢測(cè)流程后，質(zhì)檢總局局長(zhǎng)支樹(shù)平說(shuō)，生產(chǎn)企業(yè)具備一定的檢測(cè)能力是產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保證，尤其是食品企業(yè)。大型企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的責(zé)任，為老百姓提供質(zhì)量安全的信息和同類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析。
維生藥業(yè)是一家生產(chǎn)食用添加劑維生素Ｃ的企業(yè)，目前其產(chǎn)品占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的半壁江山、國(guó)際市場(chǎng)的三分之一。在這里，檢查組詳細(xì)檢查了食品添加劑的生產(chǎn)情況，要求企業(yè)繼續(xù)將“質(zhì)量、安全、環(huán)保當(dāng)成３條高壓線(xiàn)”。
支樹(shù)平說(shuō)，食用添加劑關(guān)系到老百姓的安全，是全社會(huì)非常關(guān)心和關(guān)注的產(chǎn)品，企業(yè)必須負(fù)責(zé)任，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。作為出口企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量還關(guān)系到國(guó)家形象，不能有絲毫馬虎。
質(zhì)檢總局高度重視春節(jié)期間節(jié)日消費(fèi)品的質(zhì)量安全尤其是食品質(zhì)量安全。前不久，質(zhì)檢總局在全系統(tǒng)專(zhuān)題會(huì)議上要求，春節(jié)期間，食品消費(fèi)品質(zhì)量安全絕不容忽視、食品消費(fèi)品專(zhuān)項(xiàng)整治絕不能放松、基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)的整頓建設(shè)絕不能懈怠。
“抓質(zhì)量，保安全，必須落實(shí)到企業(yè)，深入貫徹到生產(chǎn)一線(xiàn)。”支樹(shù)平說(shuō)。
