新華社北京１月１７日電（記者趙曉翔）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比（下同），１月１７日，雞蛋、牛羊肉價(jià)格上漲；蔬菜價(jià)格以漲為主；豬肉價(jià)格下降；食用油、水產(chǎn)品、水果價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。近期全國(guó)食用油價(jià)格以穩(wěn)為主。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，與２０１０年１２月１７日相比，２０１１年１月１７日，全國(guó)純大豆油、純菜子油、花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油價(jià)格漲幅均小于１．０％；純花生油、純葵花子油價(jià)格分別上漲２．１％、１．７％。但近期純花生油、純葵花子油價(jià)格漲幅趨緩，２０１１年１月７日至１７日漲幅分別為０．２％、０．３％。
監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，有１７種價(jià)格上漲，３種價(jià)格下降，１種價(jià)格持平。其中，四季豆、黃瓜、菜椒、豇豆、尖椒價(jià)格漲幅在２．０％—３．６％之間，大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、茄子、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、苦瓜、大蔥價(jià)格漲幅均在１．５％以內(nèi)；土豆、大蒜、生姜價(jià)格降幅在０．５％以內(nèi)；圓白菜價(jià)格持平。
