新華社北京１月７日電（記者趙曉翔）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），２０１１年１月７日，豬肉價(jià)格小幅下降；成品糧油、蔬菜、水果、牛羊肉、禽蛋、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；白砂糖、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，有１２種價(jià)格上漲，３種價(jià)格下降，６種價(jià)格持平。其中，大白菜、菠菜、油菜、生菜、西紅柿、四季豆、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、苦瓜、大蔥價(jià)格漲幅在０．４％—２．０％之間；芹菜、胡蘿卜、生姜價(jià)格降幅在１．０％以內(nèi)；黃瓜、白蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜、大蒜價(jià)格持平。
２０１０年１２月中旬以來，全國豬肉、禽、蛋價(jià)格基本穩(wěn)定。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與２０１０年１２月１５日相比，２０１１年１月７日，全國豬肉、禽、蛋價(jià)格漲跌幅度均小于１．０％。其中，豬肉價(jià)格穩(wěn)中有降，豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別下降０．６％、０．３％。禽、蛋價(jià)格小幅上漲，白條雞、普通鮮雞蛋價(jià)格分別微漲０．６％、０．４％。
