新華社天津１１月２６日電（記者周潤?。┨旖蚴猩虅瘴岢?，２０１０年至２０１２年間，天津將投資２億元建立健全屠宰企業(yè)、批發(fā)市場、菜市場監(jiān)測和檢測系統(tǒng)，確保上市農(nóng)副產(chǎn)品質量安全可靠。同時，完善農(nóng)副產(chǎn)品儲備體系，保障市場供應穩(wěn)定。
天津市將在所有農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和菜市場建立農(nóng)藥殘留檢測系統(tǒng)，加強對檢驗檢測人員的培訓和管理，提高檢驗檢測服務水平。同時，利用現(xiàn)代化信息技術，對屠宰行業(yè)生產(chǎn)加工過程進行監(jiān)控，特別是對全部生豬定點屠宰企業(yè)實行遠程實時監(jiān)控和信息化管理，實現(xiàn)生產(chǎn)加工和銷售有效監(jiān)管，強化質量安全。此外，天津將實現(xiàn)對市場運行監(jiān)測網(wǎng)、儲備商品網(wǎng)、生豬屠宰網(wǎng)、應急商品監(jiān)測網(wǎng)的統(tǒng)一監(jiān)測，提高集中監(jiān)測分析能力。
天津市還將建立蔬菜儲備制度，增加牛羊肉、方便面、礦泉水、餅干等應急生活必需品的儲備，增強應急調控能力。
