新華社蘭州６月２８日電（記者連振祥）作為我國重要的高原夏菜產(chǎn)地，從今年開始，蘭州市充分發(fā)揮富硒土壤的優(yōu)勢(shì)，全力打造富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，使富硒農(nóng)產(chǎn)品成為助農(nóng)增收的新產(chǎn)業(yè)。
硒是人體必需的微量元素之一。去年６月，蘭州市委托中國科技大學(xué)蘇州研究院硒與人體健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)蘭州土壤及農(nóng)產(chǎn)品含硒量隨機(jī)抽樣檢測(cè)，采集了４９９個(gè)土樣和１３４個(gè)包括高原夏菜、玫瑰、紅提、枸杞等１９種特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)蘭州市屬于富硒地區(qū)，采用“壓砂、起壟、覆蓋”等栽培技術(shù)，能為農(nóng)作物提供天然硒源。
據(jù)此，蘭州市全力打造富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，于今年５月首次在國內(nèi)制定頒布了富硒白蘭瓜、富硒玫瑰、富硒葡萄、富硒高原夏菜４個(gè)甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)，將有機(jī)硒含量作為標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
當(dāng)?shù)卣诟晃r(nóng)產(chǎn)品的種植上給予農(nóng)民補(bǔ)貼，派農(nóng)業(yè)技術(shù)人員直接到田間地頭指導(dǎo)農(nóng)民種菜。記者在榆中縣三角城鄉(xiāng)高墩營村了解到，農(nóng)民每１０戶為一組，每組有一名種菜科技帶頭人，每戶農(nóng)民都有一個(gè)檔案袋，定期填寫種菜期間田間管理的相關(guān)情況，蔬菜種植在種子、肥料、檢測(cè)、標(biāo)識(shí)、銷售等方面統(tǒng)一管理。外銷蔬菜還制作了質(zhì)量追溯標(biāo)簽。
目前，蘭州富硒農(nóng)產(chǎn)品已成“氣候”，很多山區(qū)農(nóng)民以前種小麥?zhǔn)杖氲停F(xiàn)在種上富硒農(nóng)產(chǎn)品后，收入比種小麥高了１０倍，原來出去打工的一些年輕人都回到村里專心種菜。
據(jù)了解，蘭州市規(guī)劃到２０１５年，以蘭州百合、西蘭花、菠菜、紫甘藍(lán)、馬鈴薯、白菜花等為主的天然富硒蘭州高原夏菜基地面積將達(dá)到４０萬畝，以白蘭瓜為主的富硒甜瓜基地面積達(dá)到５萬畝，富硒玫瑰、紅提葡萄基地面積分別達(dá)到３萬畝和２萬畝。
硒可有效增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)心臟、肝臟有特殊的保護(hù)作用，具有抗衰老、防癌，預(yù)防克山病、大骨節(jié)病等功效。據(jù)普查，我國三分之二的國土是缺硒區(qū)。
