沉甸甸的新麥
——寫(xiě)在2010年夏糧豐收定局之際
新華社北京６月２４日電(記者車玉明、董峻、張辛欣)２４日，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在河北唐山宣布：夏糧豐收已成定局，預(yù)計(jì)今年夏糧總產(chǎn)將超過(guò)２４６０億斤，接近上年水平。其中冬小麥產(chǎn)量在２１７０億斤以上，比上年略增。
這一激動(dòng)人心的好消息，意味著我國(guó)成功克服了冬小麥主產(chǎn)區(qū)大范圍持續(xù)低溫災(zāi)害影響、夏糧連續(xù)第７年獲得豐收。
那一顆顆帶著清香的新麥，是黨中央、國(guó)務(wù)院和全國(guó)上下面對(duì)不利局勢(shì)共同努力拼搏而來(lái)，對(duì)于那些曾經(jīng)日夜辛勞的農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)民，對(duì)于那些為夏糧生產(chǎn)傾注心血的干部群眾，格外沉甸甸。
戰(zhàn)勝持續(xù)低溫與旱災(zāi)，夏糧豐收成為穩(wěn)定全局的有力支撐
６月１９日，在河北邯鄲市館陶縣路橋鄉(xiāng)，金黃的麥田里到處機(jī)器轟鳴、麥粒飛揚(yáng)。微風(fēng)浮動(dòng)處，還未收割的麥穗起伏搖曳，掀起層層麥浪。
后許龍東村農(nóng)民王邦書(shū)一邊忙著把聯(lián)合收割機(jī)里泄下來(lái)的麥粒打包運(yùn)走，一邊喜滋滋地說(shuō)：“冷了一冬、春天又短，真沒(méi)想到還能打這么多糧食！”
去冬今春，華北和黃淮小麥主產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了一個(gè)嚴(yán)酷的寒冬和冷春。冬季全國(guó)平均氣溫創(chuàng)２２年以來(lái)最低，冬小麥提前半個(gè)月就進(jìn)入越冬期。開(kāi)春后，大部分地區(qū)再次遭遇持續(xù)性低溫天氣。
這一入冬提前與回春推遲“雙碰頭”現(xiàn)象十分罕見(jiàn)，期間降溫次數(shù)之多、幅度之大、時(shí)間之長(zhǎng)為多年少有。持續(xù)低溫使得今年成為近年來(lái)夏糧生產(chǎn)最困難的一年。
河北是受低溫天氣影響最嚴(yán)重的小麥主產(chǎn)省之一。小麥越冬早、凍害重、返青遲，有效生長(zhǎng)期比常年少了１個(gè)月左右。
“種了一輩子的地，雪下得那么早、天那么冷，還是頭一回遇見(jiàn)?！被叵肫鹑ツ辏保痹碌哪菆?chǎng)漫天飛雪，王邦書(shū)仍心有余悸。
王邦書(shū)家種了１０畝麥地，麥苗凍死了十分之一，剩下的葉子也凍蔫了。開(kāi)春又是長(zhǎng)時(shí)間低溫，麥苗返青后普遍比往年少一片葉、少一個(gè)蘗、少一條根，苗弱穗稀。
與此同時(shí)，我國(guó)西南地區(qū)遭受了一場(chǎng)罕見(jiàn)的旱情，其持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)、范圍之廣、損失之重歷史少有。西南５省（區(qū)、市）農(nóng)作物受重旱面積７３４５萬(wàn)畝，其中很大部分絕收。西南旱災(zāi)使得我國(guó)夏糧主產(chǎn)區(qū)小麥生產(chǎn)壓力進(jìn)一步加大。
夏糧能否豐收是全年糧食生產(chǎn)的第一道考驗(yàn)。面對(duì)極為不利的生產(chǎn)形勢(shì)，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)靠前指揮，政策、資金迅速到位，新科技、新方法匯聚地頭，形成了一股保夏糧生產(chǎn)的巨大力量。
經(jīng)過(guò)各方面的共同努力，夏糧主產(chǎn)區(qū)冬小麥苗情迅速轉(zhuǎn)化升級(jí)。到４月底，全國(guó)冬小麥一、二類苗比例達(dá)到８２．９％，比冬前提高３．９個(gè)百分點(diǎn)，比春分時(shí)提高１．２個(gè)百分點(diǎn)。進(jìn)入５月，冬小麥主產(chǎn)區(qū)天氣較好，適宜的光熱條件和土壤墑情有利于小麥灌漿和干物質(zhì)積累，夏糧生產(chǎn)形勢(shì)繼續(xù)轉(zhuǎn)化向好，終于迎來(lái)這份沉甸甸的豐收。
糧食是保生活、平物價(jià)、穩(wěn)民心的關(guān)鍵商品，對(duì)全局有著舉足輕重的影響。夏糧豐收，必將促進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，對(duì)于國(guó)家管理好通脹預(yù)期、保障和改善民生意義重大。
特殊之年推出特殊之舉，夏糧豐收彰顯政策扶持的強(qiáng)大力量
沉甸甸的麥子，凝聚著黨中央、國(guó)務(wù)院的高度關(guān)切。面對(duì)今年的特殊困難，黨中央、國(guó)務(wù)院出臺(tái)了一系列特別之舉，確保國(guó)家糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品有效供給。
面對(duì)去年冬天以來(lái)大范圍干旱和小麥主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫的嚴(yán)峻形勢(shì)，國(guó)務(wù)院連續(xù)五次召開(kāi)專題會(huì)議，對(duì)夏糧生產(chǎn)做出具體部署，提出明確要求，并迅速出臺(tái)了進(jìn)一步扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一系列政策措施。
根據(jù)中央要求，中央財(cái)政特別安排５．３億元對(duì)冬小麥主產(chǎn)區(qū)的５３００萬(wàn)畝弱苗麥田給予施肥補(bǔ)助。與此同時(shí)，還安排了對(duì)西南旱區(qū)玉米覆膜種植、東北水稻大棚育秧等給予補(bǔ)助。
這些非常之舉，都是破天荒第一次，體現(xiàn)出黨中央對(duì)奪取夏糧豐收、確保全年農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的堅(jiān)定決心，對(duì)抗擊低溫干旱、奪取夏糧豐收產(chǎn)生了強(qiáng)大的促進(jìn)作用。
小麥的畝產(chǎn)取決于畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重。面對(duì)畝穗數(shù)減少的情況，不少農(nóng)民想到了變通的辦法。國(guó)家及時(shí)增加的補(bǔ)貼，有如低溫中的爐火，給了他們信心和力量。
“穗少，就用粒數(shù)和粒重補(bǔ)回來(lái)?！蓖醢顣?shū)說(shuō)，如果每顆小麥穗都增加一粒，畝產(chǎn)就能增重１５公斤。為了盡量挽回?fù)p失，王邦書(shū)一開(kāi)春就在地里忙活起來(lái)，多澆水、多追肥，保證小麥后期長(zhǎng)勢(shì)。他家的小麥一穗平均有５０多粒，超過(guò)去年的４０粒。
河北邯鄲市永年縣講武鄉(xiāng)小北汪村農(nóng)民魏占魁給記者算了一筆賬。他說(shuō)，今年抗災(zāi)投入相對(duì)較大，但依然有一個(gè)不錯(cuò)的種糧收入?？傮w算下來(lái)，每畝地的總成本約４００元，比常年增加５０多元，但中央、省、市、縣總共追加各類補(bǔ)貼每畝２０多元。按照畝產(chǎn)８００斤、每斤小麥０．９元計(jì)算，核算進(jìn)各類補(bǔ)貼，每畝地純收入２９０元。
早澆水、早施肥、防治病蟲(chóng)害、加強(qiáng)田間管理等辦法也是各小麥主產(chǎn)省應(yīng)對(duì)極端氣候影響的有效“法寶”。從早春二月到夏收大忙，一場(chǎng)力爭(zhēng)夏季糧油豐收的關(guān)鍵之役，從西南旱區(qū)到黃淮平原持續(xù)展開(kāi)。
安徽省小麥生產(chǎn)受到播種期干旱、入冬早、開(kāi)春遲、持續(xù)陰雨寡照、頻繁寒潮等不利氣候條件的影響，省財(cái)政安排專項(xiàng)資金１．２億元，對(duì)１２００萬(wàn)畝小麥高產(chǎn)攻關(guān)核心示范區(qū)農(nóng)戶實(shí)行良種良法配套補(bǔ)貼。
在河南、江蘇、山東、湖北、陜西、甘肅等地，隨著專項(xiàng)資金的下?lián)芎脱a(bǔ)助的到位，農(nóng)技專家進(jìn)村入戶指導(dǎo)，種糧農(nóng)民適時(shí)澆水施肥，在一周左右的時(shí)間里，普施一次農(nóng)藥肥料混合劑，防病蟲(chóng)害，防干熱風(fēng)，防倒伏。這一大范圍的春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)熱潮，有效地促進(jìn)了苗情轉(zhuǎn)化升級(jí)，提高了灌漿效率和強(qiáng)度，促進(jìn)了夏糧產(chǎn)量的形成。
科學(xué)應(yīng)對(duì)低溫災(zāi)害，沉甸甸的麥穗凸顯出技術(shù)支撐的巨大力量
開(kāi)春以來(lái)，永年縣農(nóng)技人員劉凌飛就在田間地頭安了家。為了及時(shí)把低溫天氣影響下的種植新技術(shù)告訴給村民，指導(dǎo)他們進(jìn)行田間管理，劉凌飛幾乎天天泡在麥地里。
“氣候變了，以前按農(nóng)時(shí)種地的法子也要跟著改。”劉凌飛說(shuō)，“啥時(shí)候澆水、啥時(shí)候多追一次肥、啥時(shí)候防蟲(chóng)都有所不同了?！?/p>
像劉凌飛一樣，永年縣的１６２名農(nóng)技人員每人承包了２到４個(gè)村。在小麥生長(zhǎng)的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，他們通過(guò)組織培訓(xùn)發(fā)放“明白紙”、技術(shù)廣播、科技示范戶等方式，把新技術(shù)送到農(nóng)民手里。
永年縣講武鄉(xiāng)小北汪村農(nóng)民劉炳的按照技術(shù)人員教給的方法，成功地將家里４畝地從預(yù)計(jì)減產(chǎn)變?yōu)閷?shí)現(xiàn)增產(chǎn)。他告訴記者，從今年２月份開(kāi)始，每到需要澆水、施肥、打藥等時(shí)期，技術(shù)人員都會(huì)過(guò)來(lái)手把手進(jìn)行指導(dǎo)。
前一陣子持續(xù)陰雨天氣，小麥白粉病嚴(yán)重。技術(shù)人員將營(yíng)養(yǎng)藥免費(fèi)發(fā)放給農(nóng)民，并告知用量和方法。劉炳的說(shuō)，從五月份開(kāi)始，連噴三次后，小麥白粉病癥狀果真得以緩解。
有了好政策，還要靠科技。在應(yīng)對(duì)持續(xù)低溫災(zāi)害這場(chǎng)戰(zhàn)役中，農(nóng)業(yè)科技發(fā)揮了巨大作用。
在關(guān)鍵時(shí)刻，農(nóng)業(yè)部組織國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的近千名專家深入一線、調(diào)研災(zāi)情、研究對(duì)策，提出了應(yīng)對(duì)新思路：往年春管要強(qiáng)調(diào)“控旺”，今年相反要“促壯”；去年大旱之年主抓“水”，今年冷冬之年主抓“肥”……
他們分品種、分區(qū)域、分農(nóng)時(shí)制定生產(chǎn)技術(shù)方案，加大病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)調(diào)查力度和頻度，及時(shí)將防控技術(shù)送到農(nóng)民手中，為各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行夏糧生產(chǎn)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
“我在小麥?zhǔn)斋@的６月７日至１５日，從南陽(yáng)市到鶴壁市沿途進(jìn)行了調(diào)查。農(nóng)民普遍反映說(shuō)，今年的‘谷重’，一袋小麥比去年重１０來(lái)斤?！鞭r(nóng)業(yè)部小麥專家指導(dǎo)組副組長(zhǎng)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)說(shuō)。
據(jù)專家組對(duì)全國(guó)１１個(gè)小麥主產(chǎn)省的調(diào)查，今年小麥平均千粒重達(dá)到３９．６克，比去年增加０．２克。可以說(shuō)，今年小麥灌漿是近年來(lái)最好的一年，粒重也是最高的一年。
農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路在于科技進(jìn)步。近年來(lái)，我國(guó)培育、推廣了一批優(yōu)良品種，使良種覆蓋率達(dá)到了９５％以上；國(guó)家對(duì)小麥生產(chǎn)實(shí)行良種補(bǔ)貼全覆蓋，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民使用良種的積極性。
病蟲(chóng)害是小麥生產(chǎn)的重要威脅。近年來(lái)，威脅小麥生產(chǎn)的主要病蟲(chóng)害特別是今年偏重發(fā)生的小麥赤霉病和吸漿蟲(chóng)等得到全部監(jiān)測(cè)，結(jié)合低毒高效農(nóng)藥的推廣和使用，大大減輕了小麥生產(chǎn)的損失。
占全年糧食產(chǎn)量１／４的夏糧豐收標(biāo)志著我國(guó)今年糧食生產(chǎn)有了一個(gè)良好開(kāi)局。專家們指出，實(shí)現(xiàn)全年糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，關(guān)鍵還要看早稻和秋糧。
今年的干旱和低溫災(zāi)害再次表明，異常的氣候因素對(duì)糧食生產(chǎn)的影響越來(lái)越大，“靠天吃飯”的整體局面仍沒(méi)有根本改變?！扒Х桨儆?jì)保持糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在１萬(wàn)億斤以上”的全年糧食生產(chǎn)任務(wù)依然十分艱巨。
“夏糧豐收進(jìn)一步堅(jiān)定了我們抓好秋糧生產(chǎn)、奪取全年糧食好收成的信心?！鞭r(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦說(shuō)，“當(dāng)前正值‘三夏’生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，針對(duì)今年夏種普遍推遲的特殊情況，我們要以只爭(zhēng)朝夕的精神搶抓農(nóng)時(shí)，為奪取秋糧好收成打下基礎(chǔ)?！?/p>
