新華社香港6月15日電(記者張雅詩)端午將至,香港一場接一場的龍舟競渡吸引大批市民參與,街頭巷尾食品店里飄出陣陣粽子香,節(jié)日氣氛漸濃。與此同時,大批內(nèi)地旅客趁著端午小長假紛紛抵港購物。
香港的端午節(jié)傳統(tǒng)而熱鬧。單是在全港各區(qū)陸續(xù)舉行的龍舟競渡已足夠把節(jié)慶氛圍推向一個又一個高潮,充分體現(xiàn)出香港充滿活力的一面。
一艘用于競賽的龍舟長約10米,上面刻有精巧的圖案,配上生氣勃勃的龍頭和龍尾,栩栩如生。當20多名健兒乘坐龍舟,在震耳欲聾的鑼鼓聲中,跟著節(jié)奏奮力劃槳,激起澎湃浪花,場面喧鬧震撼。端午節(jié)前后,西貢、沙田、大埔、香港仔、赤柱、長洲等多個地區(qū)均已舉辦或即將舉辦龍舟競渡,每場比賽都會有成百上千的市民觀賞。
龍舟競渡這項充滿民間色彩的活動,近年已發(fā)展為國際化的體育運動,令賽事更具觀賞性。由香港漁民、體育會、私人機構(gòu),以及特區(qū)政府部門等組成的龍舟隊伍,都在為端午節(jié)當天的賽事悉心準備著。
與內(nèi)地城市一樣,香港過端午節(jié)一定少不了應節(jié)食品——粽子。老一輩的香港人喜歡自制粽子,但由于工序復雜費時,現(xiàn)在大多數(shù)人選擇在外面購買。家庭主婦楊女士每年都親自包粽子送給親友鄰居,今年也不例外。“我今年做了幾十只送人,一半是咸的,一半是甜的?!彼f,包粽子除了包裝工序外,還要花時間看爐火,煮一鍋粽子起碼花3小時。
有的香港商戶在傳統(tǒng)口味外,引入外表精致、口感新穎的新款粽子,例如綠茶味、芒果味、荔枝味等,吸引年輕一族。有店主表示,這幾天是賣粽高峰期,平均每天能賣出300多只,生意比去年要好。
端午節(jié)內(nèi)地放假3天,大批內(nèi)地旅客抵港,其中購物者居多。香港一家位于九龍區(qū)的大型商場適時推出了“內(nèi)地旅客名人購物團”,由香港名廚和藝人等擔任導游,帶領內(nèi)地旅客購物。該商場負責人預計,他們的營業(yè)額將較去年同期上升15%。