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廣州亞運會食品:從農(nóng)田到餐廳全程監(jiān)控保安全
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2010年06月09日   來源:新華社

    新華社廣州6月9日電(記者賈文軍)廣州亞組委9日舉行“服務(wù)亞運”主題之“醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)”新聞發(fā)布會,亞組委醫(yī)療衛(wèi)生部副部長胡丙杰通報了廣州亞運會賽時醫(yī)療衛(wèi)生、食品安全保障工作的最新進(jìn)展。

    胡丙杰表示,目前,亞運醫(yī)療服務(wù)團(tuán)隊和公共衛(wèi)生保障團(tuán)隊的組建已基本完成,并已開展了醫(yī)療經(jīng)理培訓(xùn)。亞運期間,將有2000多名醫(yī)療專業(yè)志愿者,并配有約100輛救護(hù)車,為廣州亞運會提供安全、有效、便捷的醫(yī)療服務(wù)和急救轉(zhuǎn)運服務(wù)。

    廣州亞組委現(xiàn)已確定38家定點醫(yī)院,其中廣州市35家,汕尾、佛山和東莞分賽區(qū)各1家,提供門急診、專家會診及住院醫(yī)療服務(wù)。定點醫(yī)院將設(shè)亞運醫(yī)療專區(qū)。

    為確保亞運期間食品安全,亞組委與相關(guān)政府職能部門密切配合,按照《廣州2010亞運城市行動暨賽時運行工作方案》的要求,加強對食品原材料監(jiān)控和餐飲加工過程的監(jiān)督,對食品的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲和出入境等環(huán)節(jié)實施全方位嚴(yán)密監(jiān)管,對所有環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行安全檢驗,并通過食品安全溯源系統(tǒng)對亞運食品從生產(chǎn)到餐桌的整個過程進(jìn)行動態(tài)監(jiān)控。

    為及時有效處置賽會期間的突發(fā)公共衛(wèi)生事件,廣州市衛(wèi)生局和廣州市愛衛(wèi)辦組建了7支市級衛(wèi)生應(yīng)急隊伍,對傳染病、食物中毒、公共場所和飲用水、核輻射、化學(xué)恐怖、生物恐怖、病媒生物等突發(fā)事件進(jìn)行24小時響應(yīng)和處置。

 
 
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