新華社北京１月１１日電（記者 雷敏）當(dāng)前豬肉價(jià)格上漲牽動(dòng)許多消費(fèi)者的心，商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)王斌１１日表示，未來一年內(nèi)豬肉供求和價(jià)格將以平穩(wěn)為主調(diào)，當(dāng)前沒有必要為豬價(jià)上漲恐慌，擔(dān)心豬價(jià)上漲引發(fā)通脹也是不必要的。
王斌在此間召開的新聞發(fā)布會(huì)上說，目前，我國(guó)豬糧比價(jià)已回升到盈虧平衡點(diǎn)以上，達(dá)到６．５８：１。另據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)算，２００９年賣一頭豬農(nóng)民平均可以賺１５０元左右。去年７月以來的豬肉價(jià)格上漲是恢復(fù)性的，而且是一種良性上漲，豬肉價(jià)格總體在合理水平范圍之內(nèi)。
王斌認(rèn)為，從短期趨勢(shì)來看，隨著豬肉消費(fèi)需求增加，預(yù)計(jì)今年春節(jié)前生豬及豬肉價(jià)格仍將呈現(xiàn)小幅上漲的態(tài)勢(shì)，節(jié)后２至４個(gè)月，隨著消費(fèi)需求下降，生豬及豬肉價(jià)格可能呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。
另據(jù)商務(wù)部市場(chǎng)秩序司司長(zhǎng)向欣介紹，為確保老百姓能吃到“放心肉”，商務(wù)部于近期發(fā)布了《全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（２０１０－２０１５）》，提出到２０１３年，全國(guó)手工和半機(jī)械化等落后的生豬屠宰產(chǎn)能淘汰３０％，到２０１５年淘汰５０％，其中大城市和發(fā)達(dá)地區(qū)力爭(zhēng)淘汰８０％左右。
