農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，到今年上半年，全國(guó)在工商行政管理部門(mén)登記的農(nóng)民專業(yè)合作社已達(dá)17.91萬(wàn)戶，其中今年上半年新增登記6.82萬(wàn)戶，比去年底增長(zhǎng)了61.5%。
日前，農(nóng)業(yè)部會(huì)同國(guó)家發(fā)改委等11部門(mén)聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)民專業(yè)合作社示范社建設(shè)行動(dòng)的意見(jiàn)》，提出從今年起，在全國(guó)擇優(yōu)培育扶持一批農(nóng)民專業(yè)合作社，使之率先成為引領(lǐng)農(nóng)民參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織。
不再是簡(jiǎn)單的“你產(chǎn)我賣”
從2004年成立有34戶入社，到現(xiàn)在450戶的農(nóng)戶規(guī)模，位于京郊產(chǎn)蜜大縣密云的北京奧金達(dá)蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展?！昂献魃绯闪⒁婚_(kāi)始只是想解決賣蜂蜜難的問(wèn)題，隨著農(nóng)戶的增加，我們開(kāi)始思考幾百戶怎么管理的問(wèn)題?！眾W金達(dá)蜂產(chǎn)品專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)李定順說(shuō)道。
為推進(jìn)規(guī)范管理，奧金達(dá)實(shí)行了“三會(huì)制度”，包括社員代表大會(huì)、理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)。每5年進(jìn)行一次換屆選舉?！拔覀兠磕暧袃商焓恰裰魅铡?，分別是1月10日和7月1日?！崩疃樈榻B說(shuō)，“民主日”當(dāng)天，理事長(zhǎng)需要向社員代表大會(huì)作述職報(bào)告，介紹全年或是半年的蜂蜜產(chǎn)銷情況，并制定規(guī)劃；社員代表大會(huì)會(huì)對(duì)完成情況進(jìn)行評(píng)議，并審議新的規(guī)劃?！盀榱吮阌诒O(jiān)事對(duì)理事會(huì)的工作情況全程了解，理事會(huì)平時(shí)開(kāi)會(huì)的時(shí)候，都會(huì)邀請(qǐng)監(jiān)事人員參會(huì)?！?/p>
其實(shí)，不僅奧金達(dá)，隨著農(nóng)民專業(yè)合作社逐步從起步時(shí)的技術(shù)互助、信息傳播，擴(kuò)展到資金、技術(shù)、勞動(dòng)等多方面的合作，實(shí)行規(guī)范化管理已成為必然要求。
專家分析，現(xiàn)在，農(nóng)戶加入專業(yè)合作社不再是簡(jiǎn)單的“你產(chǎn)我賣”的關(guān)系，讓農(nóng)戶參與管理自己的企業(yè)，形成規(guī)范化的管理模式，這不僅有助于激發(fā)出合作社的內(nèi)在活力，也提高了農(nóng)民的組織和管理水平，對(duì)推動(dòng)農(nóng)村的民主化進(jìn)程大有裨益。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)成指標(biāo)
“示范社成員的主要生產(chǎn)資料統(tǒng)一購(gòu)買率要達(dá)到80%以上，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)到100%。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制與經(jīng)營(yíng)管理司司長(zhǎng)孫中華提到，要成為示范社，必須有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。
在這方面，奧金達(dá)可謂先行一步。2004年成立初期，奧金達(dá)就開(kāi)始了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的培訓(xùn)。李定順說(shuō)，合作社請(qǐng)來(lái)養(yǎng)蜂專家對(duì)蜂農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)，包括了解國(guó)內(nèi)養(yǎng)蜂先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、安全用藥、避免生產(chǎn)污染等內(nèi)容?！昂献魃缫笏械脑稀⑸a(chǎn)資料都統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)。”
2006年初，奧金達(dá)開(kāi)始嘗試生產(chǎn)有機(jī)蜂蜜?！坝袡C(jī)蜂蜜對(duì)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的要求更加嚴(yán)格?！崩疃樈榻B，“有機(jī)蜂蜜是源于純天然的，因此，沒(méi)有農(nóng)藥殘留就成了最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?！眾W金達(dá)每年會(huì)對(duì)有機(jī)蜂蜜進(jìn)行抽樣，送到秦皇島進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)，完全沒(méi)有農(nóng)藥的才算合格。
實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已成為越來(lái)越多合作社的共識(shí)。農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)也顯示，目前，已有2.5萬(wàn)多家合作社率先執(zhí)行了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，1.3萬(wàn)多家合作社取得了無(wú)公害、綠色、有機(jī)等“三品”認(rèn)證。
專家則表示，隨著農(nóng)民專業(yè)合作社從生產(chǎn)領(lǐng)域逐步向生產(chǎn)、流通、加工一體化經(jīng)營(yíng)發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化的程度還將不斷提高。
打響品牌化概念
北京京客隆超市里，貼有“綠富隆”標(biāo)簽的蔬菜正躺在明亮的貨架上。這些蔬菜都是源自延慶縣的北京綠富隆蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社，所有產(chǎn)品均為有機(jī)。今年春天，綠富隆合作社與京客隆達(dá)成協(xié)議，支持延慶有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市。
如今，農(nóng)民專業(yè)合作社不再是簡(jiǎn)單的生產(chǎn)加工，創(chuàng)立自主品牌、提高農(nóng)民直接進(jìn)入市場(chǎng)的能力已經(jīng)成為發(fā)展趨勢(shì)。2006年底，奧金達(dá)注冊(cè)了“花彤”牌商標(biāo)?！敖衲曛星锕?jié)，‘花彤’中秋禮盒就賣出了60萬(wàn)產(chǎn)值。”李定順說(shuō)。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，目前，已有約1.4萬(wàn)家合作社擁有自主注冊(cè)商標(biāo)。開(kāi)展“農(nóng)超對(duì)接”的合作社產(chǎn)品流通成本一般降低20%-30%，銷售價(jià)格提高10%-20%。入社成員收入普遍比非成員農(nóng)戶高出20%以上。
不過(guò)，農(nóng)產(chǎn)品的品牌化之路尚屬剛剛起步，面臨的問(wèn)題還較多。
“知名度還是太低”的問(wèn)題就讓李定順傷透腦筋。他告訴記者，“花彤”牌蜂蜜雖然也參加了北京的、全國(guó)的“農(nóng)超對(duì)接”，但因知名度不夠，難以進(jìn)入高端超市。“原料、加工都沒(méi)問(wèn)題，就是品牌的問(wèn)題?！比缃?，奧金達(dá)合作社70%的蜂蜜產(chǎn)量還是用于貼牌。
困難雖有，但自主品牌的高額收益還是讓李定順堅(jiān)定了走品牌化道路的決心。
