新華社北京５月４日電（記者 王思海）北京市農(nóng)業(yè)局副局長、新聞發(fā)言人劉亞清４日介紹說，目前北京市生豬肉價格和供應(yīng)量雖有一定幅度下滑，但市民對生豬肉消費信心未受甲型Ｈ１Ｎ１流感太大影響。
劉亞清在４日舉行的北京市防控甲型Ｈ１Ｎ１流感工作情況介紹會上說，據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局信息中心對北京市八大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的行情監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，４月２５日至５月３日，豬肉的平均價格為１２．６３元／公斤，比去年同期下降３９．８％，但豬肉上市總量為６５０．５萬公斤，比去年同期上升２７．６％。
劉亞清說，目前，北京市生豬存欄２０７．７１萬頭，日均從外埠購進生豬１．２８萬頭，北京市屠宰企業(yè)日均屠宰２．３萬頭。
針對境外進口生豬情況，劉亞清介紹，北京市最近一次進口生豬是在２００８年８月，從美國進口種豬３２０頭，分布在順義區(qū)７個豬場，至今未發(fā)現(xiàn)異常情況。
“北京市市場上的豬肉可以放心食用?！眲喦逭f，目前北京已全面加強了對生豬及豬產(chǎn)品飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、加工、運輸、儲藏等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理和執(zhí)法檢查，嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫制度，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫的動物產(chǎn)品上市流通。
