新華社北京７月１８日電（記者王優(yōu)玲）商務(wù)部部長助理房愛卿１８日在“迎奧運·保健康”宣傳活動啟動會上表示，商務(wù)部將在奧運會前對全國，特別是奧運會舉辦城市的批發(fā)、零售、餐飲、倉儲、運輸和居民服務(wù)等流通企業(yè)開展全面檢查和排查，以促進(jìn)奧運會食品安全管理和保障工作。
房愛卿說，此次檢查的重點是流通企業(yè)的商品、場地、渠道等領(lǐng)域，并要對可能出現(xiàn)的問題制定預(yù)案。此外，各級商務(wù)部門還將開展專項督查，加強(qiáng)定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等不法行為，保障奧運期間肉品流通安全。他表示，商務(wù)部還將做好奧運期間的市場監(jiān)測工作，及時掌握糧、油、肉、菜、蛋、奶等商品的價格、供應(yīng)、銷售情況，以維護(hù)市場平穩(wěn)運行，確保奧運會期間商品價格穩(wěn)定、不脫銷、不斷檔。
據(jù)悉，“迎奧運·保健康”宣傳活動將在河北、遼寧、北京、天津、上海、青島、南京、寧波等地同時開展。商務(wù)部將免費發(fā)放介紹選購、飲食、儲存、保健、維權(quán)、生產(chǎn)等方面知識的食品安全宣傳材料，依托三綠工程綠色市場和萬村千鄉(xiāng)市場工程網(wǎng)絡(luò)門店，重點在農(nóng)村地區(qū)開展安全消費知識宣傳。
