新華社北京３月１１日電（記者郭興華）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，３月１１日，食用植物油價(jià)格基本平穩(wěn)，大豆調(diào)和油供應(yīng)仍比較緊張；蔬菜價(jià)格延續(xù)整體回落趨勢(shì)；米面、肉類(lèi)、禽蛋、水產(chǎn)、奶類(lèi)、水果價(jià)格基本穩(wěn)定。
食用植物油：價(jià)格基本平穩(wěn)，大豆調(diào)和油的供應(yīng)仍比較緊張?；ㄉ{(diào)和油、菜子調(diào)和油、大豆調(diào)和油價(jià)格上漲城市的數(shù)量分別為６個(gè)、３個(gè)、５個(gè)，下降的城市數(shù)量分別為２個(gè)、２個(gè)、３個(gè)。湖北武漢市已初步構(gòu)建起“糧油安全預(yù)警信息平臺(tái)”并宣布將建立“食用油周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備制度”。
成品糧：價(jià)格平穩(wěn)。超過(guò)九成七的城市秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉價(jià)格與前一日持平。絕大部分省份成品糧價(jià)格波幅在１％以?xún)?nèi)。富強(qiáng)粉和標(biāo)準(zhǔn)粉的全國(guó)均價(jià)分別為每斤１．６５元、１．４３元，已連續(xù)六天價(jià)格不變。秈米、粳米的全國(guó)均價(jià)分別為每斤１．６９元、１．７４元，都較１０日上漲０．６％。
蔬菜：價(jià)格延續(xù)下降趨勢(shì)，豆角價(jià)格則繼續(xù)上漲。監(jiān)測(cè)的１３個(gè)蔬菜品種中，７個(gè)品種價(jià)格下降，其中葉類(lèi)蔬菜下降明顯，２個(gè)品種價(jià)格上漲。菠菜價(jià)格下降明顯，２４個(gè)城市的菠菜價(jià)格降幅超過(guò)２０％。
豆角全國(guó)均價(jià)４．８８元／斤，比前一日上漲０．１元／斤。個(gè)別城市的漲幅較大。據(jù)天津信息采集員馬連住介紹，河北大棚菜供應(yīng)使得當(dāng)?shù)夭げ藘r(jià)格下降，豆角主要來(lái)自南方，貨源較少，價(jià)格上漲。
禽蛋：價(jià)格基本穩(wěn)定，白條雞略漲。普通鮮雞蛋和白條雞的全國(guó)均價(jià)分別為每斤３．５６元和７．５３元。
肉類(lèi)：價(jià)格穩(wěn)中微降。九成左右的城市肉類(lèi)價(jià)格與前一日持平。豬后臀尖肉、豬五花肉、牛腩肉全國(guó)均價(jià)分別為每斤１３．４１元、１２．６５元、１４．８１元，都較１０日下降０．１％，羊后腿肉、牛腱肉均價(jià)分別為１７．１２元、１６．８３元，較１０日下降０．２％、０．３％。
水產(chǎn)品：價(jià)格整體平穩(wěn)。鯉魚(yú)、鰱魚(yú)的全國(guó)均價(jià)分別為每斤５．６８元、４．７４元，較前日不變。草魚(yú)、鯽魚(yú)的全國(guó)均價(jià)分別為每斤６．３３元、６．３４元。
奶類(lèi)、水果：價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定。超過(guò)九成八的城市塑袋裝純牛奶和全脂酸奶價(jià)格沒(méi)有變化，幾乎全部省區(qū)市的奶類(lèi)價(jià)格波幅在２％以?xún)?nèi)。八成五左右的城市水果價(jià)格與前日持平，個(gè)別城市水果價(jià)格波動(dòng)較大。
