新華社北京２月１８日電（記者劉凡、郭興華）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，２月１８日，各地蔬菜零售價格較上日穩(wěn)中略降，成品糧油、奶類價格平穩(wěn)，肉類、水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有降，部分地區(qū)禽蛋、水果價格有所波動。
蔬菜：在１３種蔬菜品種中，有六到七成地州市價格與上日（下同）持平，價格下降地州市多于上漲地州市，多數(shù)品種降幅大于升幅。其中，近七成的地州市大白菜價格持平，上漲與下降的地州市數(shù)量約各占兩成，部分地區(qū)升降幅較大。近七成的地州市黃瓜價格持平，兩成的地州市價格下降，其中河南鶴壁市、商丘市價格每斤分別是２元、１．７元，降幅分別為１１．１％、１０．５％。
新華社經(jīng)濟分析師電話連線上海黃浦區(qū)信息采集員了解到，受天氣轉(zhuǎn)好、交通恢復影響，當?shù)厥卟伺l(fā)進價下降，終端零售價明顯回調(diào)。除茄子價格上漲外，當?shù)仄渌槐O(jiān)測品種跌幅多在２５－５０％。其中大白菜、菠菜、西紅柿、土豆價格每斤分別為０．５元、１．５元、２元、１．５元，價格分別下降了３７．５％、５０％、５０％、２５％。
盡管蔬菜價格穩(wěn)中有降，但大部分菜價仍處于高位。１８日，豆角全國均價較上日下降０．２４％，但較１月２９日仍高出１４．７％。
成品糧、食用植物油、奶類：價格平穩(wěn)。近９５％的地州市秈米、粳米、富強粉、標準粉、花生調(diào)和油、菜子調(diào)和油、大豆調(diào)和油等品種價格持平。
超過九成地州市的塑袋裝純牛奶（２５０毫升／袋）和全脂原味酸奶（１００克／盒）價格維持不變，近九成省區(qū)市價格波動幅度在１％以內(nèi)。
肉類、水產(chǎn)品：價格穩(wěn)中有降。八成左右的地州市豬后臀尖肉、豬五花肉、牛腱肉、牛腩肉、羊后腿肉價格沒有變化，價格下降的地州市數(shù)量多于上漲地州市，部分地區(qū)下降明顯。廣東湛江市、海南三亞市豬五花肉價格每斤分別為１０元、１１元，分別下降９．１％、８．３％。湖南郴州市、四川雅安市牛腩肉價格每斤分別為１５元、１２元，分別下降１６．７％、１４．３％。
近八成地州市的草魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚價格不變，價格下降的地州市數(shù)量略多于上漲的。在單個水產(chǎn)品價格波幅超過５％的８個省區(qū)市中，有７個省區(qū)市價格下降。
禽蛋、水果：大部分地區(qū)價格穩(wěn)定，部分地區(qū)有所波動。近八成的地州市白條雞價格持平，１４％的地州市價格下降。西藏、海南、福建、廣西白條雞價格高位回落，分別下降了７．２％、３．４％、２．５％、２．５％。超過八成的地州市普通鮮雞蛋價格持平。河南、廣東、天津、西藏等地價格波動幅度超過２％，海南上漲２．４％。
多數(shù)地區(qū)富士蘋果、鴨梨、香蕉價格平穩(wěn)。有１１個省區(qū)市香蕉價格波幅超過２％，浙江、天津分別下降５．１％、５．７％，江西上漲５．６％。
