新華社廣州６月５日電（記者 陳冀）國家工商行政管理總局副局長劉凡５日在廣東檢查工作時指出，要正確看待當(dāng)前豬肉市場形勢，應(yīng)加強研究分析和市場監(jiān)管。
劉凡對廣東豬肉市場監(jiān)管情況給予了肯定。他表示，從目前了解的情況看，廣東省的豬肉市場秩序基本上是穩(wěn)定規(guī)范的，豬肉及制品基本上是安全可靠的，廣東的消費者盡管可以放心地食用豬肉。
劉凡表示，豬肉是人們?nèi)粘Ｉ钪兄饕母笔称分?，豬肉的漲價和供應(yīng)緊張也可能帶動其他生活資料（如牛羊肉、蛋、奶）價格上漲。這是事關(guān)人民群眾（特別是在校學(xué)生、進城務(wù)工人員、城市低保人群等弱勢群體）切身利益的大事，也是事關(guān)全局、事關(guān)社會和諧穩(wěn)定的大事。
劉凡指出，目前我國的生豬和鮮肉庫存是充足的，各級政府都是非常重視的，一些地方豬肉價格已經(jīng)趨于穩(wěn)定或開始回落?！暗珜Ξ?dāng)前豬肉價格及供應(yīng)形勢不應(yīng)盲目樂觀，而應(yīng)站得更高，看得更遠，加強研究分析，加大監(jiān)管力度?！?/p>
劉凡在廣州市越秀區(qū)東興市場檢查工作時，向正在買菜的市民了解豬肉價格上漲給生活帶來的影響。有市民表示豬肉價格還可以接受，但更看重豬肉的質(zhì)量。劉凡說：“市民的呼聲對工商部門市場監(jiān)管工作提出了更高的要求，各地工商部門一定要做好豬肉市場的監(jiān)管工作?！?/p>
據(jù)悉，國家工商總局從５日起已派工作組赴全國大中城市開展檢查工作。
