4月6日,由江蘇省消協(xié)發(fā)布的食用植物油比較試驗(yàn)結(jié)果揭示:食用植物油總體質(zhì)量良好,衛(wèi)生指標(biāo)全部達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者可放心消費(fèi)。
這次比較試驗(yàn)由江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合鹽城市消費(fèi)者協(xié)會(huì)共同開(kāi)展。工作人員以普通消費(fèi)者的身份在鹽城市區(qū)12家商場(chǎng)、超市及部分食用油經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn),抽取(購(gòu)買(mǎi))了桶裝、瓶裝、散裝的調(diào)和油、大豆油、芝麻油、花生油、葵花籽油、菜籽油、玉米油等7個(gè)品種31個(gè)批次的食用植物油樣品,這些食用油分別由江蘇、上海等省市的18家企業(yè)生產(chǎn)。
試驗(yàn)結(jié)果表明,受檢的31件樣品中,總體質(zhì)量良好,衛(wèi)生指標(biāo)全部達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。雖然有1件樣品色澤不達(dá)標(biāo);1件樣品水分不達(dá)標(biāo);1件樣品煙點(diǎn)值不達(dá)標(biāo),但這些項(xiàng)目均為一般質(zhì)量指標(biāo),不達(dá)標(biāo)只會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)下降,但不影響食用。(李宗長(zhǎng))