新華社北京６月８日電（記者張淼淼）８日，由北京市商務(wù)局和北京市文化局聯(lián)合主辦、北京老字號協(xié)會及相關(guān)企業(yè)承辦的北京首次“老字號非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源展示活動”在琉璃廠榮寶齋正式啟動。
在北京眾多的老字號中，蘊(yùn)涵獨特生產(chǎn)制作技藝和深厚文化底蘊(yùn)等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的不在少數(shù)。北京市入選“第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的１３個項目中，老字號就占了３個，分別為榮寶齋的木版水印、同仁堂中醫(yī)藥文化和聚元號的弓箭制作。
據(jù)了解，６月１０日“文化遺產(chǎn)日”當(dāng)天，部分北京老字號企業(yè)將在榮寶齋、同仁堂大廈、琺瑯廠公司、全聚德和平門店等近４０個老字號門店公開展示各老字號入選“第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”和正在申報的項目，其中包括：榮寶齋木版水印技藝、同仁堂中醫(yī)藥文化、聚元號弓箭制作技藝、全聚德掛爐烤鴨技藝等。（完）
