新華網(wǎng)濟南１１月１４日電（劉寶森、魯檢）我國養(yǎng)禽大省山東加強對備案家禽養(yǎng)殖場的管理，從源頭確保出口禽肉“安全”。
山東省是我國最大的家禽養(yǎng)殖省份，家禽的飼養(yǎng)量占全國的１／６，去年禽肉出口量１１．７４萬噸，占全國的４０％以上。
山東出入境檢驗檢疫局介紹說，山東出口禽肉全部來自備案的家禽養(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)殖企業(yè)只有達到了標準化養(yǎng)殖要求后才可以在山東檢疫部門備案并獲得出口資格。目前，山東共有４５７家出口禽肉養(yǎng)殖場已在檢疫部門備案，年出欄活禽達１．８４億只。
由于山東省處于候鳥遷徙的主要路徑上，為避免攜帶禽流感病毒的候鳥傳染，山東檢疫部門要求所有出口備案養(yǎng)殖場必須有防鳥設施，防止野鳥與備案養(yǎng)殖場的活禽接觸；必須保持養(yǎng)殖車間潔凈干燥、通風順暢，減少活禽患病隱患；要求各企業(yè)在已有的駐廠獸醫(yī)制度和實施巡回檢查監(jiān)管的基礎上，著重加強禽類宰前宰后檢疫，加強禽病、獸藥殘留和致病性微生物的檢測。
同時，山東檢疫部門還暫時禁止養(yǎng)殖企業(yè)從轄區(qū)外其他區(qū)域或不符合要求的養(yǎng)殖場進禽肉原料進行出口加工，嚴禁從國內(nèi)疫區(qū)購買原料進行生產(chǎn)加工，對已經(jīng)報檢但尚未離境的產(chǎn)品也不得啟運，嚴防禽流感疫情傳出境外。（完）
