10月16日至18日,省人大常委會(huì)食品安全執(zhí)法檢查組來(lái)到舟山,就去年7月至8月省市縣三級(jí)人大聯(lián)合開(kāi)展的食品安全執(zhí)法檢查審議情況進(jìn)行“回頭看”,以明察暗訪相結(jié)合的方式,深入水產(chǎn)加工企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)、學(xué)校等地,重點(diǎn)檢查食品安全監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)、食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管、餐廚廢棄物監(jiān)管、學(xué)校食堂及周邊餐飲單位食品安全監(jiān)管。
在普陀區(qū),檢查組臨時(shí)檢查了普陀三中食堂。檢查組查問(wèn)米油進(jìn)貨把關(guān)情況,當(dāng)?shù)弥卟撕汪~(yú)肉并沒(méi)有像米油那樣由教育局進(jìn)行統(tǒng)一招標(biāo),而是由學(xué)校指定一家專業(yè)公司配送,決定前往看個(gè)究竟。在這家公司,檢查組仔細(xì)查看相關(guān)證照、進(jìn)貨記錄,詳細(xì)了解進(jìn)貨渠道、質(zhì)量把關(guān)等情況。
在位于舟山市定海區(qū)鹽倉(cāng)的餐廚廢棄物處理中心,檢查組查看廢棄物無(wú)害化處理全過(guò)程,了解到目前全市餐廚廢棄物處理覆蓋率為30%,檢查組認(rèn)為覆蓋率需要進(jìn)一步提高。
檢查組提出,各級(jí)政府要進(jìn)一步提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),不斷健全落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任體系,加強(qiáng)食品安全工作基礎(chǔ)建設(shè),強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)、領(lǐng)域的日常監(jiān)管,抓好食品安全宣傳教育,不斷提高我省食品安全水平。 (記者 林上軍)