今年，北京三天兩頭就下一場雨，似乎非要‘捯飭’出一幅‘煙雨江南’的模樣。而杭州的西湖，卻由于溫度過高出現(xiàn)了湖面大面積泛白的情景。
根據(jù)國家氣候中心統(tǒng)計，今年入汛以來，北方大部降雨偏多，尤其是東北和華北平原降雨量創(chuàng)下1951年來最高記錄。而南方大部降雨偏少，尤其是湖南、浙江西部降雨量較常年同期偏少80%，部分地區(qū)甚至滴雨未下，加上高溫肆虐，旱情迅速發(fā)展， 南方多地遭遇嚴重旱情。
在這樣的天氣形勢下，我國秋糧增產(chǎn)是否會受到影響？糧食價格會不會出現(xiàn)大的波動？帶著這些問題，記者采訪了中國農業(yè)大學教授鄭大瑋。
北雨南旱 福禍相伴
“北雨南旱可以說是福禍相伴?！编嵈蟋|做出了較為樂觀的判斷。他認為，依據(jù)到目前為止的天氣形勢判斷，今年秋糧產(chǎn)量有望與去年持平甚至略增。鄭大瑋分析后認為，今年，全國受旱最嚴重的地區(qū)是江南以及西南地區(qū)東部，旱情的嚴重程度和2003年類似。但在2003年，長江中下游的伏旱從7月12日開始，一直延續(xù)到8月27日，今年的延續(xù)時間可能較2003年偏短。
此外，由于今年早稻在旱情嚴重時已經(jīng)收獲，因此產(chǎn)量并未受到較大影響，主要是一季稻和晚稻受旱較重。而在南方其他地區(qū)，如長江中下游沿江平原、西南以及和華南等地，目前旱情并不嚴重。
更為重要的是，由于北方雨水充沛，到目前為止秋糧作物長勢良好。由于天氣預報準確及時，加之當?shù)嘏艥彻ぷ鏖_展順利，作為全國“糧倉”的東北盡管降雨明顯偏多，但只是沿江的局部地區(qū)受澇嚴重，其他大部地區(qū)秋糧作物長勢良好。華北地區(qū)也沒有出現(xiàn)農田大面積受澇的狀況。
因此，后期如果沒有大的災害，比如秋旱或者早霜凍等，東北以及內蒙古和華北平原大部都將豐收在望?！敖衲耆珖募Z已經(jīng)獲得了好收成，這些都將彌補南方干旱帶來的損失。”鄭大瑋說。而在2003年，除長江中下游地區(qū)持續(xù)伏旱外，東北的春夏連旱也十分嚴重，災情要比今年嚴重得多。
此外，我國目前的糧食供需已由上世紀70年代的“南糧北運”轉變?yōu)椤氨奔Z南調”，即便是商品大米的主要輸出地也由江南轉移到了東北。現(xiàn)階段，東北、華北等地已經(jīng)成為我國糧食的主產(chǎn)區(qū)，左右全國的糧食“豐歉”。1999年及2000年的糧食大減產(chǎn)主要是由北方大旱引起。
氣候變暖 技術水平提高“北大荒”變身“北大倉”
鄭大瑋表示，現(xiàn)階段，北方已成為我國的糧食主產(chǎn)區(qū)，在能夠向國家提交商品糧的省份中，前五位中有四位是北方省區(qū)，分別是黑龍江、吉林、內蒙古、河南。南方只有江西一省能夠輸出商品糧，其他多數(shù)省份需要從北方輸入或基本自保。
東北之所以從“北大荒”變身“北大倉”，是由于氣候變暖的“雙面性”造成的。在氣候變暖的大背景下，南方高溫干旱加劇，但與此同時，東北的無霜期卻明顯拉長。鄭大瑋解釋說：“過去種110天的玉米品種，現(xiàn)在能種130天。這樣，玉米的‘個頭兒’會長得更高，莖稈更粗，棒子也更大了?！本秃孟袷菑钠胀ㄈ说纳砀呷A麗變身成了姚明的“傲人身材”。因此，玉米等糧食作物的產(chǎn)量也明顯提升。此外，氣溫上升使得東北冷害減輕，空殼癟粒的情況大幅減少。同時，氣候變暖還使東北的水稻種植區(qū)域向北擴展，面積和產(chǎn)量也隨之增加。
除了受益于氣候變暖，技術進步對于東北糧食增產(chǎn)同樣“功不可沒”。由于機械化水平大為提高，加之耕作方式改進，以往需要延續(xù)一個多月的播種插秧期縮短到了十天之內。
鄭大瑋介紹說，東北農作物從種到收，天數(shù)增多，所用“積溫”也就是熱量便隨之增加了。根據(jù)實地調研，在幫助作物“獲取”熱量方面，氣候變暖占據(jù)一半的功勞，另一半則歸功于技術的進步。
“東北的水稻和玉米增產(chǎn)速度非?？?，農墾系統(tǒng)平均每人每年能夠拿出1.2萬公斤糧食賣給國家，已經(jīng)是名副其實的‘北大倉’?！?/p>
鄭大瑋認為：“我國土地遼闊，氣候類型多樣，相互之間有一定補償。今年，北方高產(chǎn)便可彌補南方缺糧?！蓖瑫r，由于我國糧食儲備量相對較多，來年的糧食價格也不會有太大波動，只有部分嚴重受災的品種或作物，比如西湖龍井茶、云南烤煙及湖南部分地區(qū)的柑橘價格可能會水漲船高。（記者 賈敏）
