針對(duì)2013年7月以來(lái)我國(guó)部分地區(qū)出現(xiàn)的持續(xù)高溫天氣，商務(wù)部迅速采取一系列有針對(duì)性的措施，積極做好市場(chǎng)保供工作。迅速啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，成立了市場(chǎng)保供小組；下發(fā)了《商務(wù)部辦公廳關(guān)于做好持續(xù)高溫天氣保障市場(chǎng)供應(yīng)相關(guān)工作的通知》，指導(dǎo)地方做好應(yīng)對(duì)工作；通過應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫(kù)，摸清飲用水等防暑降溫商品生產(chǎn)、庫(kù)存情況，做好應(yīng)急調(diào)運(yùn)準(zhǔn)備；啟動(dòng)了高溫地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度，及時(shí)掌握重要商品市場(chǎng)變化情況。
下一步，商務(wù)部將加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，繼續(xù)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化的基礎(chǔ)上，做好應(yīng)對(duì)工作。一是指導(dǎo)高溫地區(qū)商務(wù)主管部門引導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)組織貨源，增加防暑降溫商品市場(chǎng)供應(yīng)。二是開展商貿(mào)流通企業(yè)，特別是大型批發(fā)、零售、服務(wù)場(chǎng)所和儲(chǔ)備庫(kù)點(diǎn)安全巡查，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)備商品安全。三是指導(dǎo)各地加強(qiáng)零售、餐飲等行業(yè)食品安全管理，切實(shí)保障食品安全和消費(fèi)者合法權(quán)益。
