“潲水油”、“垃圾豬”等話題關(guān)乎市民食品安全。7月3日晚,重慶市市政委、市食品藥監(jiān)局、市公安局等七部門展開聯(lián)合執(zhí)法,嚴厲打擊非法收運餐廚垃圾的行為。僅3日晚上,執(zhí)法部門就查獲非法收運的餐廚垃圾52桶7.2噸。
2009年頒布的《重慶市餐廚垃圾管理辦法》規(guī)定,餐廚垃圾的回收,必須由取得城市垃圾經(jīng)營許可資格的單位實施,無資格的單位和個人不能回收餐廚垃圾。擅自回收餐廚垃圾的,將被處以最低5000元、最高30000元罰款。
據(jù)了解,主城每天產(chǎn)生餐廚垃圾近2000噸,雖然每天有近千噸餐廚垃圾由各區(qū)環(huán)衛(wèi)部門收運至市環(huán)衛(wèi)集團黑石子餐廚垃圾處理廠處理,由于利益驅(qū)使,餐廚垃圾非法收運現(xiàn)象仍然屢禁不止。
7月3日晚上,執(zhí)法人員在渝北區(qū)龍山大道美食一條街旁,查獲了裝有40多桶潲水的貨車。當執(zhí)法人員詢問司機劉某收購潲水的用途時,劉某顯得很淡定:“拿去喂豬,我們合川美食街的潲水不夠,就跑到主城來收”。
對于劉某的說法,龍山大道某餐飲店收銀臺的鐘先生顯得非常氣憤:“他們哪里是在收潲水嘛,完全是偷!”鐘先生說,他們店從來沒有收過收潲水小販的錢,“店里的潲水桶就放在人行道上,這些偷潲水的晚上過來拿瓢舀,搞得人行道上盡是油污。”
看到非法收運的潲水桶被查,龍山大道附近的居民拍手稱快:“晚上我經(jīng)??吹剿麄兇髶u大擺地把潲水桶抬到面包車上,太猖狂了!”“如果這些潲水被拿去喂豬,或者制成潲水油,就太可怕了,是該好好管了!”
“這些私自收運潲水的車輛,有的來自本市郊縣,有的甚至來自四川鄰水。”龍溪環(huán)衛(wèi)所韓隊長介紹,他們做過跟蹤調(diào)查,有的潲水收運者確實將潲水收回去喂了豬,也有人將潲水表面的油舀出來,以每斤1.5元的價格賣給了專門的收購商。
重慶市市政委人士呼吁,市民如發(fā)現(xiàn)私自收運餐廚垃圾的行為,可撥城市管理熱線12319舉報。(記者 廖雪梅 見習記者 楊駿)