由科技部國(guó)際合作司主辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院承辦的2013年“發(fā)展中國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)培訓(xùn)班”于4月24日在北京順利閉幕。該班為期20天,是科技部今年主辦的首個(gè)發(fā)展中國(guó)家技術(shù)培訓(xùn)班,來(lái)自13個(gè)國(guó)家的22名學(xué)員參加了本次培訓(xùn)。
承辦單位的知名專(zhuān)家學(xué)者向?qū)W員們?nèi)娼榻B了中國(guó)農(nóng)業(yè)工程及農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)。課程涵蓋了耕種及植保機(jī)械、薯類(lèi)和淀粉加工技術(shù)、油脂加工機(jī)械設(shè)備、糧食干燥技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)、生物技術(shù)在食品加工行業(yè)中的應(yīng)用等專(zhuān)題。培訓(xùn)期間,學(xué)員參觀了“第十一屆中國(guó)食品包裝與加工設(shè)備展覽會(huì)”。此外,學(xué)員們還考察了北京、上海等地的多家代表性制造企業(yè)。
此次培訓(xùn)使學(xué)員深入了解了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)及裝備所具有的廣泛適用性,為加強(qiáng)發(fā)展中國(guó)家在農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)領(lǐng)域的聯(lián)合研發(fā)搭建了平臺(tái),促進(jìn)了發(fā)展中國(guó)家在農(nóng)業(yè)機(jī)械領(lǐng)域的科技合作與交流。