雖然是蔬菜生產(chǎn)大省，但蔬菜出口量卻不多，究其原因，產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)滯后等是重要原因。為解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的這一難題，近日河南省政府出臺(tái)了《擴(kuò)大蔬菜出口加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，要求各地加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)化水平，進(jìn)一步擴(kuò)大蔬菜出口。
現(xiàn)狀：產(chǎn)量大效益低
據(jù)了解，近年來(lái)河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，種植面積、產(chǎn)量均居全國(guó)前列。2010年全省蔬菜種植面積2556.1萬(wàn)畝、總產(chǎn)量6624.3萬(wàn)噸，分別居全國(guó)第二位、第三位。
但是，河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)基地的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化程度偏低，出口總量和比重偏小，出口企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、技術(shù)落后，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)體系落后，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏統(tǒng)一的指導(dǎo)和行業(yè)管理、規(guī)劃、協(xié)調(diào)，制約了河南省蔬菜出口和蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
對(duì)策：加大扶持做大做強(qiáng)
針對(duì)河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，《意見(jiàn)》要求各地要加大對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度。資金扶持上，要明確涉農(nóng)項(xiàng)目和資金向蔬菜產(chǎn)業(yè)傾斜的具體措施，扶持一批蔬菜生產(chǎn)流通和出口創(chuàng)匯企業(yè)、合作經(jīng)濟(jì)組織、營(yíng)銷經(jīng)紀(jì)人和生產(chǎn)大戶。同時(shí)充分利用中西部區(qū)域協(xié)調(diào)資金、中小企業(yè)開拓國(guó)際市場(chǎng)資金和外貿(mào)政策等，支持蔬菜出口和蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
在營(yíng)造環(huán)境上，要鼓勵(lì)支持有條件的蔬菜加工企業(yè)進(jìn)駐鄭州出口加工區(qū)，支持有實(shí)力的蔬菜產(chǎn)品出口企業(yè)辦理境外商標(biāo)注冊(cè)和獲得國(guó)際通行的產(chǎn)品認(rèn)證。
在完善體系上，要提高對(duì)蔬菜產(chǎn)品跨區(qū)域協(xié)調(diào)的能力，加快蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，形成國(guó)家級(jí)、省級(jí)及產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)互聯(lián)互通的完善的市場(chǎng)體系。
目標(biāo)：年加工千萬(wàn)噸以上
為加強(qiáng)蔬菜出口能力，《意見(jiàn)》要求各地要針對(duì)蔬菜出口需求特點(diǎn)及河南省蔬菜種植、運(yùn)儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)和條件，加快綠色無(wú)公害蔬菜、脫水蔬菜、食用菌等特色蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)。同時(shí)積極創(chuàng)建國(guó)家級(jí)蔬菜外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范基地，培育形成一批全國(guó)性的外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范基地。
《意見(jiàn)》確定的目標(biāo)是——在蔬菜主產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批脫水蔬菜、腌制蔬菜加工企業(yè)，力爭(zhēng)蔬菜年加工能力達(dá)到1000萬(wàn)噸以上。加大蔬菜儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施建設(shè)力度，在大蒜、洋蔥、番茄、辣椒等主要蔬菜出口基地，建設(shè)一批儲(chǔ)藏保鮮冷庫(kù)設(shè)施，確保蔬菜年儲(chǔ)藏量達(dá)到2000萬(wàn)噸以上。
措施：提升質(zhì)量嚴(yán)格檢驗(yàn)
《意見(jiàn)》確定，要在河南省全面加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量安全體系建設(shè)，加快建設(shè)菜牧漁各行業(yè)并重、產(chǎn)區(qū)檢測(cè)與銷區(qū)檢測(cè)相銜接、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)外市場(chǎng)兼顧的質(zhì)量控制基礎(chǔ)設(shè)施，盡快形成對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、投入品和蔬菜產(chǎn)品全面監(jiān)控的質(zhì)檢體系。
與此同時(shí)，要建立嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度，實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證和GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)認(rèn)證制度，繼續(xù)開展對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的認(rèn)證與產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。實(shí)施名牌發(fā)展戰(zhàn)略，爭(zhēng)取更多蔬菜產(chǎn)品成為國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品。切實(shí)做好蔬菜出口基地認(rèn)證和原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)工作，推動(dòng)更多的蔬菜生產(chǎn)流通加工企業(yè)獲得國(guó)外質(zhì)量許可證、檢疫注冊(cè)和衛(wèi)生注冊(cè)。（記者 楊凌）
