第二屆全國“農(nóng)校對接”洽談會暨高校學生食堂工作座談會于8月17日至18日在濟南市依次舉行。教育部副部長魯昕參觀了“農(nóng)校對接”洽談會的企業(yè)展示，并聽取了高校學生食堂工作座談會代表的發(fā)言。山東省副省長黃勝一同參加座談會。來自北京、上海、山東等20個省市教育部門負責高校學生食堂工作的領導出席座談會。來自全國各地的高校伙食工作代表500余人和350家食材供應商參加了洽談會。洽談會上簽訂了28億元的供應合同。
魯昕在高校學生食堂工作座談會上作了總結(jié)講話。她要求，各地各高校要進一步加大對學生食堂的政策支持和經(jīng)費補貼力度，各地要按照相關政策規(guī)定對學校教學和學生生活用電、用水、用氣價格按照居民標準執(zhí)行，對學生食堂按照相關政策免稅。各高校要統(tǒng)籌各項收入渠道，按照一定比例設立學生食堂飯菜價格平抑基金，適時對學生食堂基本大伙進行補貼，抑制飯菜價格過快上漲。學生食堂建筑設施對服務實體實行“零租賃”，免收管理費。
魯昕強調(diào)，各地各高校要高度重視、密切關注食堂伙食價格上漲給家庭經(jīng)濟困難學生生活帶來的影響，解決好他們的生活問題。各地可參照國家發(fā)改委、民政部、財政部、人社部、國家統(tǒng)計局《關于建立社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制的通知》中提出的聯(lián)動機制措施，根據(jù)物價上漲情況對家庭經(jīng)濟困難學生進行臨時補貼或提高救助標準，同時做好特殊困難補助、學費減免等資助工作。
魯昕指出，要完善適應市場經(jīng)濟的高校食堂運行機制，在保證公益性投入的基礎上，采取市場運作機制是有必要的，但是不能簡單地將學生食堂推向社會。各地各學校要穩(wěn)步開放校內(nèi)餐飲服務市場，引入優(yōu)質(zhì)企業(yè)，同時加強監(jiān)管，建立公平有序的競爭機制。魯昕肯定了高校食堂聯(lián)手集體采購、“農(nóng)校對接”的做法，要求積極推動這項改革，建設高校食堂降低價格、提升質(zhì)量、保證食品安全的平臺。
魯昕要求，各地各學校要充分認識到學生食堂工作的重要性和敏感性，務必要站在構建社會主義和諧社會和穩(wěn)定大局的高度，把穩(wěn)定食堂飯菜價格當作當前一項重大的政治任務，下大力氣抓緊抓好。近一段時間，學校的黨政“一把手”一定要親自抓好學生的食堂價格穩(wěn)定和學生思想工作，要堅持經(jīng)常性地深入食堂了解情況，體驗生活。（中國教育報記者 陳寶泉）
