今年以來(lái)，全國(guó)蛋雞生產(chǎn)總體穩(wěn)定發(fā)展，今后一個(gè)時(shí)期雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)有保障。
全國(guó)祖代種雞存欄穩(wěn)定在47萬(wàn)套左右，18家重點(diǎn)種雞企業(yè)3-7月份在產(chǎn)父母代蛋種雞平均存欄同比增長(zhǎng)5.2%。今年1-6月，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的21家蛋種雞企業(yè)銷(xiāo)售商品雞苗1.75億只，同比增長(zhǎng)24.5%。據(jù)對(duì)500個(gè)蛋雞養(yǎng)殖村監(jiān)測(cè)，7月份蛋雞總存欄同比增長(zhǎng)4.8%；雞蛋總產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)1.4%，同比增長(zhǎng)1.2%。據(jù)對(duì)1400多個(gè)蛋雞養(yǎng)殖戶定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，今年1-7月份每只產(chǎn)蛋雞平均月盈利為2.82元，處于正常水平。
受季節(jié)性雞蛋需求增加、養(yǎng)殖成本推動(dòng)等因素影響，近期全國(guó)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)小幅上漲態(tài)勢(shì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，8月份第2周，全國(guó)雞蛋平均價(jià)格10.51元/公斤，環(huán)比上漲1.1%，比年初上漲7.6%。每年9月份前后是雞蛋價(jià)格一年中的高位，目前蛋價(jià)上漲符合常年的季節(jié)性規(guī)律。另?yè)?jù)監(jiān)測(cè)，目前飼料玉米價(jià)格同比上漲13.3%，人工成本同比上漲20%左右。
下一步，農(nóng)業(yè)部門(mén)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)蛋雞生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，密切關(guān)注種雞生產(chǎn)、蛋雞存欄補(bǔ)欄情況和雞蛋市場(chǎng)價(jià)格的變化趨勢(shì)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)安排生產(chǎn)；繼續(xù)加大蛋雞疫病防控力度，做好秋季集中防疫，做到“應(yīng)免盡免，不留空當(dāng)”；深入推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，加強(qiáng)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的硬件和軟件設(shè)施建設(shè)，提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平；發(fā)揮國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和各級(jí)畜牧技術(shù)推廣部門(mén)的作用，加強(qiáng)對(duì)各地蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)戶的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，提高蛋雞綜合生產(chǎn)能力和養(yǎng)殖效益。
