四川省將全面推動食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設，目前已在乳制品、肉質(zhì)食品、調(diào)味品、飲料和葡萄酒5個行業(yè)中確定首批261家試點企業(yè)開展試點。這是記者最近從省經(jīng)信委食品安全專題通氣會上獲悉的。其中，將重點選取20至30家食品工業(yè)企業(yè)建立誠信管理體系示范。預計到2013年，誠信體系建設將覆蓋全省所有食品工業(yè)企業(yè)。
通氣會上透露，四川省已擬定《四川省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設實施方案》、《四川省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設部門聯(lián)席會議制度》和《2011年四川省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作方案》，強化食品工業(yè)行業(yè)管理職責，確保食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。為加強食品安全宣傳，省經(jīng)信委近日在其官方網(wǎng)站建立了《食品安全》工作頻道，公眾可第一時間在此了解有關(guān)食品安全工作、行業(yè)管理、誠信體系建設和科普知識等內(nèi)容。（記者 陳君）
