自啟動嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑活動以來,遼寧進(jìn)出口檢驗檢疫系統(tǒng)全力保障遼寧地區(qū)進(jìn)出口食品質(zhì)量安全。
1至5月份,遼寧省出口的食品、農(nóng)產(chǎn)品未發(fā)生一例質(zhì)量安全事故。遼寧進(jìn)出口檢驗檢疫局采取各種措施,強(qiáng)化進(jìn)出口食品企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管。他們走訪清查轄區(qū)內(nèi)已備案出口食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和出口食品原料種植養(yǎng)殖場,摸清添加劑品種及易被添加的食品類別,調(diào)查進(jìn)口食品中食品添加劑的使用及檢驗監(jiān)管情況。并深入企業(yè)詳細(xì)了解企業(yè)添加劑的使用現(xiàn)狀,督促企業(yè)建立食品添加劑檔案、查驗記錄、進(jìn)貨記錄、使用記錄及庫存檢查記錄,面向遼寧地區(qū)108家進(jìn)出口食品生產(chǎn)及經(jīng)營會員企業(yè),開展拒絕使用“瘦肉精”和規(guī)范使用食品添加劑倡議、承諾活動,有效地推進(jìn)了遼寧地區(qū)進(jìn)出口食品企業(yè)的誠信自律。