按照新疆自治區(qū)、烏魯木齊市《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作方案》,在認(rèn)真總結(jié)第一階段工作的基礎(chǔ)上,烏魯木齊市全面開展第二階段專項(xiàng)整治行動(dòng):(一)重點(diǎn)圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的薄弱環(huán)節(jié),開展拉網(wǎng)式檢查監(jiān)測(cè)。截止目前,已檢測(cè)各類樣品7675個(gè),檢測(cè)樣品均合格,未發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品中非法添加和濫用食品添加劑情況。(二)重點(diǎn)加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作。一是加強(qiáng)了對(duì)兒童消費(fèi)食品的監(jiān)管,保障兒童的飲食安全。二是規(guī)范食品生產(chǎn)加工及委托加工企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,確保廣大消費(fèi)者吃上安全放心的食品。三是開展了乳制品及含乳制品中三聚氰胺的跟蹤監(jiān)測(cè)工作,抽檢了共99個(gè)批次的產(chǎn)品,均未檢出三聚氰胺。(三)加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng),提升監(jiān)管效能。建立了食品安全聯(lián)席會(huì)議制度,籌備組建第一屆食品安全專家咨詢委員會(huì),建立食品安全監(jiān)管體制,強(qiáng)化食品“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管。
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