根據國家有關部門開展首次全國食用植物油庫存普查的統(tǒng)一部署， 5月18日，青海省召開食用植物油庫存檢查動員培訓會議，對相關部門的160多人進行培訓，傳授檢查技能，為全面開展食用植物油庫存檢查工作，摸清青海省政策性食用植物油和納入到統(tǒng)計范圍的其他商品油庫存奠定基礎。
這次檢查以2011年5月25日為時點，按檢查準備、縣級有關部門督導企業(yè)自查、省級有關部門普查、國家有關部門聯合抽查和總結上報五個階段進行。重點檢查中央儲備油國家臨時存儲油、地方儲備油庫存，以及上述政策性油脂承儲企業(yè)的商品油庫存。同時，對納入糧食流通統(tǒng)計范圍，但未存儲政策性油脂的其他企業(yè)的商品油庫存進行摸底調查核實，必要時對相關企業(yè)油料庫存進行延伸檢查。具體檢查內容為：油脂庫存賬實相符、賬賬相符情況；油脂庫存質量衛(wèi)生情況；儲備油輪換管理情況。重點檢查2010年度中央和地方儲備油輪換情況，包括輪換計劃下達是否及時規(guī)范，輪換任務執(zhí)行時間以及輪換的庫點、品種、數量、質量等級是否與計劃一致，是否嚴格執(zhí)行輪換驗收制度等；政策性油脂庫存費用補貼撥付情況。重點檢查2010年度中央儲備油和地方儲備油保管費、輪換費，國家臨時存儲油保管費等，是否按規(guī)定標準及時足額撥付至實際承儲庫點；政策性油脂庫貸掛鉤情況；油脂倉儲管理情況。
青海省前期已做了包括教材征訂、檢查設備定購等準備工作。這次培訓安排了食用植物油庫存檢查方案講解、實物檢查方法、統(tǒng)計賬檢查方法、會計賬檢查方法、庫貸掛鉤情況檢查方法、質量衛(wèi)生檢查方法、倉儲管理檢查方法七個方面的內容。（盧海）
