甘肅省科技重大專項《隴東肉牛新類群選育》項目進展順利，科技人員將培育出適應隴東自然生態(tài)環(huán)境和人文條件的肉牛新類群，在保留隴東黃牛肉質細嫩鮮美、肉味濃厚和大理石花紋分布好這一特性前提下，大幅度提高產肉性能，肉牛新類群核心群和生產群將達到一定規(guī)模。
甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所結合隴東地區(qū)肉牛產業(yè)發(fā)展現狀和全省草食畜牧業(yè)發(fā)展行動，申請《隴東肉牛新類群選育》項目。在省農牧廳的大力支持下，省科技廳幾經論證于2010年6月批復立項。該項目根據隴東黃牛肉質細嫩鮮美、肉味濃厚，安格斯牛以肉質細嫩鮮美、肉味濃厚和大理石花紋良好著稱世界，南德溫牛是世界比較有名的偏大型肉牛品種、但因其肉質略遜等特性，進行組合雜交，形成合成系，合成系經選優(yōu)培育出高檔肉牛新品系——隴東肉牛。選擇平涼市和慶陽市肉牛品質相對較高和集中的區(qū)域為核心區(qū)，崆峒區(qū)、涇川縣、靈臺縣、鎮(zhèn)原縣、西峰區(qū)和寧縣作為選育群選育區(qū)域。項目完成后，隴東肉牛新類群核心群基礎母牛將達到1000頭以上，公牛達到100頭以上，繁殖群母牛達到3000頭以上，生產群規(guī)模達到1萬頭以上。并帶動肉牛飼養(yǎng)、育肥、屠宰加工、營銷產業(yè)的發(fā)展，提高抵御風險的能力。
目前，甘肅省畜牧獸醫(yī)研究所、甘肅農業(yè)大學、中國農科院蘭州牧藥所和北京畜牧所、平涼市、慶陽市的專家、技術骨干組成項目專家組，吸納了2名博士、4名碩士以及大批工作經驗豐富的高級技術人員，積極開展該項目研究。按照選育計劃，已選定了核心群布局，選留了1500頭基礎母牛，于2009年底和2010年初按照項目需求進行了配種，建成了生物工程中心，重點開展分子育種，為項目順利實施做好了前期準備。（記者 王朝霞）
