4月28日起，北京市將對糧食、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)等食用農(nóng)產(chǎn)品中非法添加和濫用食品添加劑的違法行為進行嚴查。一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品中使用蘇丹紅等違法添加的非食用物質(zhì)，濫用著色劑、亞硝酸鈉等易濫用食品添加劑，以及腎上腺素受體激動劑等禁止在飼料、動物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的藥物和物質(zhì)，相關(guān)部門將對其予以扣留和銷毀。
目前，全市共有規(guī)模以上種植養(yǎng)殖基地2200余家、農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)單位3000余家、動物產(chǎn)品屠宰單位50余家以及蔬菜種植戶22萬余戶。為了加快農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，北京市將逐一為涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營單位或個人建立檔案，及時準確掌握生產(chǎn)、經(jīng)營以及銷售狀況。
依據(jù)已經(jīng)公布的151種食品和飼料中非法添加名單，市、區(qū)各級農(nóng)業(yè)部門將重點監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、收購、運輸過程中非法添加或濫用食品添加劑的違規(guī)情況，確?！敖∶镭i”、“染色饅頭”等危害健康的食品不會在北京出現(xiàn)。一旦發(fā)現(xiàn)非法添加或濫用食品添加劑的農(nóng)產(chǎn)品，相關(guān)部門將對其予以扣留和銷毀，并及時追溯產(chǎn)品來源，相關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營人員也將依法移送司法機關(guān)，追究法律責任。（通訊員華鍇）
