中央電視臺播出“瘦肉精”豬肉事件后，河南省委、省政府高度重視，第一時間采取緊急措施，切實維護人民群眾健康安全。
一、 嚴防“瘦肉精”豬肉及豬肉制成品流入市場。立即查封新聞報道中涉及的16家生豬養(yǎng)殖場（戶），對涉嫌使用“瘦肉精”的生豬及134噸豬肉制品全部封存。對已發(fā)現(xiàn)的違禁添加劑及添加“瘦肉精”的飼料立即銷毀。對已查明流入市場的產(chǎn)品立即下架封存。
二、 嚴格生豬、豬肉及豬肉制成品運輸檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題，立即就地扣押，嚴防“瘦肉精”豬肉及豬肉制成品出省。
三、 河南省政府發(fā)布緊急通告，重申嚴禁在飼料及動物飲用水中添加“瘦肉精”等違禁品。對使用“瘦肉精”養(yǎng)殖生豬，以及宰殺、銷售此類豬肉的，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪依法追究刑事責(zé)任。
四、 河南省政府派出調(diào)查組到孟州、沁陽、溫縣、獲嘉、濟源等縣市開展全面徹查，發(fā)現(xiàn)一起查處一起。
五、 對生產(chǎn)、銷售、使用“瘦肉精”等違禁藥物的單位和個人，依法嚴查嚴辦。對已涉嫌違法人員依法采取強制措施。深入調(diào)查違法行為，查清“瘦肉精”的來源，對相關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人依法依紀嚴格責(zé)任追究。
