關(guān)于印發(fā)2011年糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定計(jì)劃的通知
國(guó)糧辦人〔2011〕14號(hào)
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)糧食局，中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國(guó)華糧物流集團(tuán)公司：
根據(jù)各?。▍^(qū)、市）糧食局和有關(guān)中央企業(yè)2011年鑒定計(jì)劃申請(qǐng)情況，我們制定了2011年糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定計(jì)劃（附件1），現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
一、鑒定計(jì)劃安排
（一）全國(guó)統(tǒng)一理論知識(shí)考試
2011年，國(guó)家糧食局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心（以下簡(jiǎn)稱國(guó)家局鑒定中心）對(duì)有鑒定計(jì)劃的職業(yè)初、中、高級(jí)各安排兩次全國(guó)統(tǒng)一理論知識(shí)考試（附件2）。其中，糧油保管員、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員職業(yè)初、中、高級(jí)不再單獨(dú)開展理論知識(shí)考試，其他職業(yè)和等級(jí)可根據(jù)實(shí)際情況單獨(dú)開展理論知識(shí)考試。
（二）技能操作考核
由各鑒定站按照有關(guān)規(guī)定自行組織實(shí)施。
（三）技師、高級(jí)技師鑒定
為加強(qiáng)行業(yè)高技能人才培養(yǎng)力度，國(guó)家局鑒定中心2011年將委托有關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)各組織一期糧油保管員高級(jí)技師、高級(jí)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)師研修班，并組織有關(guān)鑒定站按計(jì)劃開展糧油保管員技師和糧油質(zhì)量檢驗(yàn)師的培訓(xùn)鑒定工作。
各省（區(qū)、市）糧食局和有關(guān)中央企業(yè)應(yīng)根據(jù)以上計(jì)劃統(tǒng)籌安排鑒定時(shí)間，務(wù)必完成下達(dá)的計(jì)劃數(shù)，不得削減；若有計(jì)劃外鑒定需求，可以申請(qǐng)追加鑒定計(jì)劃。
二、工作要求
（一）充分認(rèn)識(shí)糧食行業(yè)技能人才培養(yǎng)緊迫性
《全國(guó)糧食行業(yè)中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2011-2020年）》對(duì)未來十年技能人才隊(duì)伍建設(shè)提出了明確的目標(biāo)任務(wù)，國(guó)家糧食局下達(dá)了各?。▍^(qū)、市）糧食局和有關(guān)中央企業(yè)技能人才培養(yǎng)指導(dǎo)計(jì)劃，但大多數(shù)地區(qū)和單位的2011年鑒定計(jì)劃與技能人才培養(yǎng)目標(biāo)還有一定差距。各地各單位一定要充分認(rèn)識(shí)技能人才培養(yǎng)工作的重要性和緊迫性，積極做好技能培訓(xùn)、鑒定宣傳工作，加大工作力度，爭(zhēng)取超額完成培訓(xùn)鑒定任務(wù)。
（二）積極推進(jìn)糧食加工類職業(yè)技能鑒定
制粉工、制米工、制油工等糧食加工類職業(yè)是涉及食品安全的重要職業(yè)，各地各單位應(yīng)充分認(rèn)識(shí)提升這些職業(yè)從業(yè)人員技能水平對(duì)保證食品安全、確保人民身體健康的重要意義，積極推進(jìn)相關(guān)職業(yè)技能鑒定工作。國(guó)家糧食局將通過提供教材支持、行業(yè)自律等方式鼓勵(lì)企業(yè)和個(gè)人參加鑒定。各地各單位也應(yīng)積極拓展思路推進(jìn)相關(guān)工作，深入到加工企業(yè)開展培訓(xùn)鑒定，探索在企業(yè)現(xiàn)有技能人才評(píng)價(jià)體系基礎(chǔ)上實(shí)行國(guó)家職業(yè)資格證書制度的方式方法。
（三）切實(shí)加強(qiáng)技能培訓(xùn)工作
各地各單位應(yīng)建立起以日常培訓(xùn)為主，集中培訓(xùn)為輔的技能培訓(xùn)工作機(jī)制，引導(dǎo)企業(yè)自主開展經(jīng)常性技能培訓(xùn)，鼓勵(lì)廣大職工通過自學(xué)、函授等形式學(xué)習(xí)理論知識(shí)，在集中培訓(xùn)期間主要進(jìn)行實(shí)際操作技能方面的培訓(xùn)，切實(shí)轉(zhuǎn)變部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)重理論知識(shí)講解、輕技能培訓(xùn)的傾向。
（四）進(jìn)一步加強(qiáng)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)
各單位應(yīng)根據(jù)《糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定理論知識(shí)統(tǒng)考實(shí)施細(xì)則》要求，組織職業(yè)技能鑒定理論知識(shí)統(tǒng)考，認(rèn)真履行質(zhì)量督導(dǎo)制度。督促鑒定站健全監(jiān)管措施，嚴(yán)格執(zhí)行鑒定工作有關(guān)規(guī)章制度，規(guī)范地開展鑒定工作，進(jìn)一步確保鑒定質(zhì)量，杜絕各類違規(guī)違紀(jì)事件，確保糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定工作的順利進(jìn)行。
附件：1.2011年糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定計(jì)劃表
2.2011年糧食行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定理論知識(shí)全國(guó)統(tǒng)一考試時(shí)間安排
二〇一一年二月九日
