針對近期社會(huì)廣泛關(guān)注的“火鍋飄香劑”、“一滴香”等問題，全國食品安全整頓辦相關(guān)負(fù)責(zé)人近日表示，全國食品安全整頓辦各成員單位積極采取行動(dòng)，查處違法違規(guī)使用食品添加劑行為。
據(jù)介紹，國家質(zhì)檢總局組織對全國385家食品用香精生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，還抽取在產(chǎn)的256家企業(yè)的350個(gè)批次樣品，依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。國家工商總局對流通環(huán)節(jié)經(jīng)營食品用香精的經(jīng)營者進(jìn)行了集中全面檢查，依法查處違法經(jīng)營行為，并及時(shí)通報(bào)相關(guān)質(zhì)檢部門。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國工商機(jī)關(guān)共出動(dòng)執(zhí)法人員21.12萬人次，檢查食品用香精經(jīng)營戶9.68萬戶次，查扣食品用香精9.6噸，查處和取締無照經(jīng)營戶106戶，查處違法經(jīng)營食品用香精案件34件。食品藥品監(jiān)管局要求各地餐飲服務(wù)監(jiān)管部門加強(qiáng)對火鍋底料采購和使用的監(jiān)督檢查，督促餐飲企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。
該負(fù)責(zé)人表示，近期各部門將繼續(xù)加大工作力度，重點(diǎn)整治超過標(biāo)準(zhǔn)限量和使用范圍濫用食品添加劑的行為，嚴(yán)厲打擊不法企業(yè)制售假冒偽劣食品調(diào)味品的行為。
