福建省政府辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于認(rèn)真做好2011年元旦春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)和食品安全工作的通知》，要求各級(jí)各有關(guān)部門(mén)把保障節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)和食品安全工作作為當(dāng)前和下一階段的一項(xiàng)重要工作抓實(shí)抓好，切實(shí)落實(shí)“米袋子”、“菜籃子”行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和工作責(zé)任制，提前做好農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)備工作，制定糧食、食用油、蔬菜等應(yīng)急保障預(yù)案，確保節(jié)日期間糧、油、肉、菜等主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔、不脫銷(xiāo)、不發(fā)生重大食品安全事故，確保市場(chǎng)供應(yīng)“量足、質(zhì)優(yōu)、價(jià)穩(wěn)、便民”。
通知要求，加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)商品供應(yīng)保障。大力組織節(jié)日適銷(xiāo)商品，合理調(diào)配商品貨源，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)品牌商品供應(yīng)，滿(mǎn)足城市居民多層次、多樣化的消費(fèi)需求。加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)作，暢通購(gòu)銷(xiāo)渠道，增加貨源調(diào)入。對(duì)節(jié)日期間需要的“菜籃子”主要商品的需求量進(jìn)行認(rèn)真測(cè)算，對(duì)當(dāng)前供應(yīng)較緊或有缺口的品種要抓緊組織貨源，確保供應(yīng)。要加大省市“菜籃子”生產(chǎn)基地的投入，安排好生豬、蔬菜、蛋品上市，組織開(kāi)展“菜籃子”商品農(nóng)超對(duì)接等展銷(xiāo)活動(dòng)，增加商品上市量。要增加對(duì)菜農(nóng)早市和便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的貨源投放和管理。
加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控。對(duì)生活必需品特別是農(nóng)副產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)備和市場(chǎng)供應(yīng)，認(rèn)真核實(shí)糧油肉等商品地方儲(chǔ)備及應(yīng)急商品重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)相關(guān)商品的生產(chǎn)、庫(kù)存情況，增強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控能力，確保緊急情況下調(diào)得動(dòng)、用得上。要著力做好價(jià)格穩(wěn)定工作，密切跟蹤生活必需品價(jià)格變化，加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)督檢查，當(dāng)出現(xiàn)價(jià)格異常波動(dòng)時(shí)，及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施，查處各類(lèi)價(jià)格違法行為，維護(hù)價(jià)格穩(wěn)定。交通運(yùn)輸、鐵路部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，暢通運(yùn)輸渠道。中石化、中石油福建分公司要建立成品油分品種購(gòu)銷(xiāo)存監(jiān)測(cè)制度，加強(qiáng)成品油供應(yīng)保障工作。
確保市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)安全和食品安全。加強(qiáng)對(duì)公共密集場(chǎng)所消防及危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的檢查。要按《大型群眾性活動(dòng)安全管理?xiàng)l例》規(guī)定，切實(shí)做好展會(huì)、集會(huì)等大型活動(dòng)的安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)防發(fā)生擁擠、踩踏等傷亡事故。要按《零售商促銷(xiāo)行為管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)節(jié)日期間流通企業(yè)促銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理，督促零售商依法規(guī)范促銷(xiāo)。各級(jí)各有關(guān)部門(mén)要切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序和食品安全。節(jié)日期間，各地政府要組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)、海洋與漁業(yè)、經(jīng)貿(mào)等部門(mén)，對(duì)節(jié)日市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)合檢查和整治。
節(jié)日期間，各地政府和有關(guān)部門(mén)要執(zhí)行24小時(shí)值班制度，安排專(zhuān)人值崗值班、領(lǐng)導(dǎo)干部在崗帶班，保證及時(shí)處理有關(guān)突發(fā)事件。（記者 賴(lài)文忠）
