“十一五”期間，農(nóng)業(yè)部會同全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會議各部門，堅(jiān)持把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作中一件帶全局性方向性的大事來抓，加大扶持力度，完善政策措施，解決突出問題，推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化又好又快發(fā)展。預(yù)計(jì)“十一五”末，全國各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)約25萬個(gè)，帶動農(nóng)戶1.07億戶，農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營年戶均增收2100多元，分別比“十五”末增長84%、23%和59%。目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展逐步由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變，由松散型利益聯(lián)結(jié)向緊密型利益聯(lián)結(jié)轉(zhuǎn)變，由單個(gè)龍頭企業(yè)帶動向龍頭企業(yè)集群帶動轉(zhuǎn)變。
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念廣泛引入，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式深刻轉(zhuǎn)變。“十一五”時(shí)期，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織數(shù)量大幅增加，龍頭企業(yè)隊(duì)伍迅速壯大，涉及的領(lǐng)域基本涵蓋了農(nóng)業(yè)各行業(yè)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念得到普遍認(rèn)同和廣泛運(yùn)用，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式產(chǎn)生了深刻影響。農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由自發(fā)分散向有計(jì)劃有組織的訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營由注重加工流通向拓展產(chǎn)業(yè)鏈上下游多環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變，政府指導(dǎo)農(nóng)業(yè)發(fā)展由直接抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向政府調(diào)控市場、市場引導(dǎo)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。預(yù)計(jì)“十一五”期末，參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶超過農(nóng)戶總數(shù)的40%，生產(chǎn)基地規(guī)模占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總規(guī)模的60%以上。
龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)科技水平大幅提高?！笆晃濉逼陂g，龍頭企業(yè)加大科研投入，引進(jìn)和培養(yǎng)科技人才，加強(qiáng)科研合作，大力開發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)新工藝，加快科研成果的推廣應(yīng)用，有力地推動了農(nóng)業(yè)科技水平的提高。五年來，國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)累計(jì)投入科研經(jīng)費(fèi)近700億元，90%以上建立了研發(fā)機(jī)構(gòu)，60%以上獲得省級以上科技獎(jiǎng)勵(lì)。龍頭企業(yè)通過科技創(chuàng)新，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，提升了產(chǎn)品科技含量和附加值，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)核心競爭力。
標(biāo)準(zhǔn)化貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平顯著提升。龍頭企業(yè)將標(biāo)準(zhǔn)化貫穿于原料生產(chǎn)、產(chǎn)品加工和市場流通全過程，積極開展質(zhì)量安全認(rèn)證，落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任制，建立“從田頭到餐桌”的質(zhì)量控制與追溯體系，嚴(yán)格做到不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不上市，上市產(chǎn)品主動接受質(zhì)量安全監(jiān)控?！笆晃濉逼陂g，國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)累計(jì)投入1100多億元建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地，自建生產(chǎn)基地達(dá)到3500萬畝。目前，全國有2萬多家龍頭企業(yè)通過ISO9000、HACCP等質(zhì)量認(rèn)證，70%左右的國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)獲得綠色或有機(jī)食品認(rèn)證。
利益分享機(jī)制更加完善，帶動農(nóng)民增收效果明顯。各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織在自身發(fā)展壯大的同時(shí)，注重發(fā)揮帶農(nóng)惠農(nóng)作用，不斷創(chuàng)新和完善利益分享機(jī)制。通過保護(hù)價(jià)和加價(jià)收購農(nóng)產(chǎn)品、利潤返還、股份分紅等多種方式，與農(nóng)戶建立緊密型利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，讓農(nóng)民共享農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成果。目前，通過合同、合作、股份合作三種較為緊密的利益聯(lián)結(jié)方式帶動農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織數(shù)占總數(shù)的97.8%，農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戶均增收2100元左右。
龍頭企業(yè)服務(wù)功能不斷增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)水平明顯提高。絕大多數(shù)龍頭企業(yè)為農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料、技術(shù)指導(dǎo)、市場信息、產(chǎn)品收購、倉儲運(yùn)輸和技能培訓(xùn)等系列化服務(wù)，有些企業(yè)為農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)提供貸款擔(dān)保，還有一些企業(yè)資助農(nóng)戶參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。“十一五”期間，龍頭企業(yè)為基地農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料墊付資金年均超300億元，培訓(xùn)農(nóng)民資金年均達(dá)45億元。參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)民市場意識、合作意識、經(jīng)營能力都有明顯提高。
