1－2月食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)5650.1億元，同比增長(zhǎng)15.4％。其中農(nóng)副食品加工業(yè)完成3478.6億元，同比增長(zhǎng)16.9％，環(huán)比增長(zhǎng)2.4％；食品制造業(yè)完成1149.9億元，同比增長(zhǎng)11.9％，環(huán)比增長(zhǎng)2.9％；飲料制造業(yè)完成997.8億元，同比增長(zhǎng)14.4％，環(huán)比持平。產(chǎn)銷(xiāo)率累計(jì)96.9％，比去年同期增加1.5個(gè)百分點(diǎn)。從增加值看，農(nóng)副食品加工業(yè)同比增長(zhǎng)15.9％，當(dāng)月同比增長(zhǎng)23％；食品制造業(yè)同比增長(zhǎng)9.2％，當(dāng)月同比增長(zhǎng)13.9％；飲料制造業(yè)同比增長(zhǎng)11.9％，當(dāng)月同比增長(zhǎng)18.5％。食品工業(yè)總產(chǎn)值和增加值均保持較快增長(zhǎng)。
主要產(chǎn)品產(chǎn)量增加。1－2月主要產(chǎn)品產(chǎn)量增加，增幅較大的是大米（36.1％）、冷凍飲品（26.8％）、精制食用植物油（23.5％）、乳粉（22.3％）、包裝飲用水類(lèi)（21.1％）、白酒（20.2％）、冷凍水產(chǎn)品（16.9％）、罐頭（13.9％）等。
出口有所下降。1－2月累計(jì)出口交貨值288.2億元，同比下降0.4％。部分重點(diǎn)行業(yè)出口呈現(xiàn)大幅下降，主要有液體乳及乳制品制造下降76.3％，谷物磨制下降66.4％，酒精制造下降34.1％，焙烤食品制造下降27％，植物油加工下降23.9％，方便食品制造下降22.3％。出口形勢(shì)沒(méi)有出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，特別是乳制品行業(yè)出口下降幅度較大。
食品價(jià)格下降。2月份全國(guó)CPI同比下降1.6％，其中食品價(jià)格同比下降1.9％。但2月份較1月份環(huán)比上漲0.8％。
