11月5日,據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局天津調(diào)查總隊(duì)調(diào)查顯示:10月天津市食品市場(chǎng)貨源充足、品種豐富。受主要副食品價(jià)格下降影響,食品價(jià)格總水平比上月下降1.2%。
10月份市場(chǎng)主要糧食零售價(jià)格比較平穩(wěn),大米價(jià)格維持在上月水平,受廠家節(jié)日促銷(xiāo)影響面粉價(jià)格比上月下降0.4%。油脂類(lèi)價(jià)格水平繼續(xù)下降,比上月下降2.2%。其中:5升桶裝金龍魚(yú)玉米油價(jià)格比上月下降5.5%,5升桶裝福臨門(mén)大豆油價(jià)格比上月下降4.4%,5升桶裝福臨門(mén)調(diào)和油價(jià)格比上月下降1.1%。
3月份以來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)下降,特別是9月下旬以來(lái)豬肉價(jià)格下降明顯。豬肉價(jià)格總水平比上月下降4.6%。目前,豬肉價(jià)格已比2月份的年內(nèi)最高價(jià)下降了10%。
10月份,各種淡水魚(yú)、養(yǎng)殖蝦、河蟹、海蟹等鮮活水產(chǎn)品大量上市,價(jià)格繼續(xù)下降。與上月相比,水產(chǎn)品的價(jià)格水平下降了12.8%,其中,淡水魚(yú)價(jià)格下降了4.5%,海水魚(yú)價(jià)格下降0.8%,蝦蟹價(jià)格下降25.3%。
鮮果市場(chǎng)品種豐富,貨源充足,鴨梨、蘋(píng)果、香蕉、柿子等水果大量上市,鮮果價(jià)格水平比上月下降7.1%。
10月份正值國(guó)慶長(zhǎng)假期間,各大餐飲名店的婚宴、親朋聚會(huì)訂桌消費(fèi)比平日有較大幅度的增長(zhǎng);京津高鐵的開(kāi)通也為餐飲業(yè)帶來(lái)了新的生機(jī),老字號(hào)名店內(nèi)外地客流激增,登瀛樓飯莊營(yíng)業(yè)額比上月上漲23.6%。