福建省經(jīng)貿(mào)委日前緊急發(fā)文要求全省各地立即對(duì)本轄區(qū)內(nèi)以使用乳制品為原料的含乳食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，加強(qiáng)含乳食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理，確保含乳食品的質(zhì)量安全。
一是對(duì)庫(kù)存的乳制品原料和產(chǎn)成品，要逐批核對(duì)是否列入國(guó)家公布的黑名單，對(duì)列入黑名單的批次，應(yīng)立即封存，依法處置；未列入黑名單的原料和產(chǎn)成品，每批次都應(yīng)送檢合格后方可使用和出廠。
二是對(duì)新購(gòu)進(jìn)的乳制品原料，供貨方要提供每批次質(zhì)量合格及不含三聚氰胺的檢測(cè)報(bào)告；對(duì)新生產(chǎn)的產(chǎn)品，要確保在生產(chǎn)過(guò)程中不添加三聚氰胺，并要對(duì)乳制品原料和產(chǎn)成品進(jìn)行抽檢，確保原料和出廠產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
三是企業(yè)應(yīng)對(duì)已出廠的產(chǎn)品進(jìn)行核查，對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品應(yīng)立即召回，依法處置，保證市場(chǎng)流通的產(chǎn)品不含三聚氰胺，同時(shí)對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)，要立即整改。
