目前遼寧省已完成對現(xiàn)有奶站的調(diào)查摸底與登記造冊工作,由當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)管部門向所有奶站第一時間派駐站質(zhì)量監(jiān)督員,并組織制定《遼寧省奶站管理辦法》。
遼寧省在農(nóng)業(yè)部奶站專項整治行動會議結(jié)束后,立即召開了奶站專項整治動員會,對全省奶站專項整治工作進行了專項部署,并采取3項應急措施:動員全行業(yè)力量,迅速摸清全省奶站底數(shù)和經(jīng)營類型;由當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)管部門向所有奶站第一時間派駐站質(zhì)量監(jiān)督員;組織制定《遼寧省奶站管理辦法》。
全省現(xiàn)有奶站379家,其中養(yǎng)殖場建立24家,養(yǎng)殖小區(qū)建立46家、合作組織建立31家、加工企業(yè)建立29家、流動奶站5家、個體244家。
在摸底調(diào)查的基礎上,各地動物衛(wèi)生監(jiān)管部門均按照遼寧省動監(jiān)局的統(tǒng)一要求,向轄區(qū)內(nèi)奶站派出駐站監(jiān)督員。目前,全省379名駐站監(jiān)督員已全部到位。
駐站監(jiān)督員進駐后,按照遼寧省動監(jiān)局統(tǒng)一要求,認真履行對生鮮奶質(zhì)量監(jiān)管的“五查”職責:查奶牛健康狀況,檢查奶牛的免疫記錄、飼料來源、獸藥使用情況,確保奶牛健康狀況良好;查牛奶質(zhì)量狀況,督促奶站加強常規(guī)檢測;查器具環(huán)境消毒狀況,指導和監(jiān)督奶站落實衛(wèi)生防疫消毒措施;查冷鏈設施運轉(zhuǎn)狀況,指導奶站加強設施設備維護,確保生鮮奶不變質(zhì);查銷售運輸狀況,對銷售運輸過程進行監(jiān)督,杜絕各種人為添加違禁物或有害物的現(xiàn)象發(fā)生。