為了貫徹落實黨中央國務(wù)院和福建省委省政府的批示精神，福建省食品安全委員會辦公室于10月2日發(fā)出通知，要求各地各有關(guān)部門加強監(jiān)管，進(jìn)一步做好乳制品質(zhì)量安全專項清查工作。
通知要求，對問題乳制品生產(chǎn)企業(yè)深入進(jìn)行調(diào)查處理，查明原因，及時對相關(guān)責(zé)任單位和責(zé)任人作出處理。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)做好對檢出涉嫌含有三聚氰胺乳制品和原料的處理，下架、封存，防止流入市場。做好對含有三聚氰胺乳制品退貨和消費者投訴處理，加強12315咨詢服務(wù)，做到有序退貨，保持社會穩(wěn)定。抓好飼料和生鮮乳三聚氰胺專項檢測。做好對含有三聚氰胺的乳制品的銷毀處理，采取在垃圾填埋場與垃圾攪拌碾壓深埋、焚燒場無害化處理和垃圾發(fā)電廠焚燒發(fā)電等方式銷毀。
通知強調(diào)，要采取措施扶持奶業(yè)健康發(fā)展，確保奶農(nóng)利益不受大的影響；指導(dǎo)具備恢復(fù)生產(chǎn)條件生產(chǎn)企業(yè)迅速恢復(fù)生產(chǎn)，對企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門抽檢合格的產(chǎn)品批次，給予定期集中發(fā)布，引導(dǎo)消費。進(jìn)一步加強檢測能力建設(shè)，統(tǒng)籌全省檢驗檢測資源，增加專業(yè)設(shè)備，增加一批具備較高資質(zhì)的檢驗檢測機構(gòu)。著力長效機制建設(shè)，借鑒此次乳制品行業(yè)全面整頓的經(jīng)驗，切實加強對農(nóng)產(chǎn)品、食品及其投入品生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，大力整頓食品行業(yè)市場秩序，堅決打擊違法犯罪行為，促進(jìn)我省農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的健康發(fā)展。（記者 賴文忠）
