1個月內(nèi)，專業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)測不少于300個批次，食品快速檢查不少于1500個批次。這意味著，平均每天有60個批次的食品接受檢測。昨日(24日)，武漢工商、質(zhì)監(jiān)等部門啟動迄今最大規(guī)模的“食品安全整治月”行動。
此次專項整治主要以市民日常食用的食品為重點，主要包括奶制品、大米、米粉、熱干面、豆制品、肉制品、鹵制品、水產(chǎn)品、芝麻醬、白酒以及兒童食品等。
即日起，武漢各大食品經(jīng)營場所，凡開展以食品為標的物的促銷活動，工商部門將督促促銷企業(yè)，必須在店堂醒目位置張貼公示相關內(nèi)容，包括促銷食品安全的承諾，退換不合格食品的方法和賠償責任等。促銷企業(yè)未予公示的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，工商部門將予以處罰。（張真真 張鏑 周杰）
