9月16日，遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)開始實(shí)行原料奶價(jià)格日?qǐng)?bào)制度，以加強(qiáng)市場監(jiān)測并確保牛奶質(zhì)量和維護(hù)奶農(nóng)的養(yǎng)殖收益。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)奶牛飼養(yǎng)活動(dòng)的衛(wèi)生監(jiān)管，以確保奶牛飼養(yǎng)小區(qū)（場）的各項(xiàng)疫病防控措施有效落實(shí)，嚴(yán)厲打擊違反規(guī)定使用獸藥及抗生素、在奶牛飼料中添加動(dòng)物源性飼料等危害牛奶質(zhì)量安全的行為。
遼寧省動(dòng)監(jiān)部門為防止原料奶價(jià)格大起大落，積極維護(hù)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶和乳品加工企業(yè)的合法權(quán)益；在保障牛奶質(zhì)量的流程中，總結(jié)前一時(shí)期的經(jīng)驗(yàn)，有效地規(guī)范原料奶交易行為，致力于減少“拿走大頭”的中間環(huán)節(jié)，保證眾多奶農(nóng)養(yǎng)殖效益的穩(wěn)定。今年6月起，遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局在全省范圍推行統(tǒng)一規(guī)范的原料奶收購合同，明確了原料奶購銷雙方交易的數(shù)量、質(zhì)量要求和價(jià)格、計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等。
6月以來，全省共設(shè)立13個(gè)價(jià)格監(jiān)測點(diǎn)，實(shí)時(shí)監(jiān)測原料奶價(jià)格變化情況，及時(shí)分析影響價(jià)格變化的主要因素，預(yù)測原料奶的發(fā)展趨勢，并將分析預(yù)測情況及時(shí)通過“畜牧獸醫(yī)在線”網(wǎng)站發(fā)布出去，及時(shí)的預(yù)警和信息引導(dǎo)工作受到養(yǎng)殖場（區(qū)）和原料奶收購企業(yè)的好評(píng)。近期，遼寧省動(dòng)監(jiān)局、遼寧省奶業(yè)協(xié)會(huì)將組織召開全省奶業(yè)生產(chǎn)座談會(huì)，向省內(nèi)奶企通報(bào)“三鹿”奶粉質(zhì)量事件，分析當(dāng)前奶業(yè)市場形勢，進(jìn)一步強(qiáng)化原料奶生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的管理措施。
