衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求食品添加劑新品種
和食品添加劑擴(kuò)大使用范圍及使用量意見的函
衛(wèi)監(jiān)督食一便函〔2008〕133號(hào)
2008年全國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)衛(wèi)生組食品添加劑第三次會(huì)議審核通過了部分食品添加劑新品種、擴(kuò)大使用范圍及使用量的添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑（見附件），現(xiàn)公開征求意見，請(qǐng)有關(guān)單位和個(gè)人于9月7日前通過下列方式提出意見和建議。
聯(lián)系人：張儉波
聯(lián)系電話：010-87776914 87720035（兼?zhèn)髡妫?/p>
電子郵件：gb2760＠gmail.com
附件：2008年第三次食品添加劑評(píng)審會(huì)議通過的食品添加劑新品種、擴(kuò)大使用范圍及使用量的食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑
二○○八年八月六日
2008年第三次食品添加劑評(píng)審會(huì)通過的食品添加劑一、食品添加劑新品種
1、單寧酶 （來源：曲霉素）
英文名稱：Tannase 功能：酶制劑
1.1 單寧酶允許使用的食品類別及最大使用量
3.2、刺梧桐膠的質(zhì)量規(guī)格要求
3.2.1生產(chǎn)工藝
由羅克斯伯氏（Roxburgh）刺激蘋婆（Sterculia urens）及其他蘋婆屬種，或由（Cochlo-spermum gossypium A.P.De Condolle）,或其他Cochlospermum Kunth 種（胭脂樹科“Fam Bixacene”）植物，劃破樹干、采集其滲出的膠狀分泌物，經(jīng)干燥、粉碎而成。
3.2.2性狀
淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。
3.2.3技術(shù)要求
