7月15日，陜西省及西安市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)手舉辦食品生產(chǎn)加工企業(yè)突發(fā)重大食品安全事件應(yīng)急演練。副省長(zhǎng)吳登昌出席。
“叮鈴鈴……”7月15日早8：00整，一陣陣急促的鈴聲打破了西安市質(zhì)監(jiān)局寧?kù)o的清晨，東郊光明電器公司報(bào)告其100多名職工在就餐后一小時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，現(xiàn)已有5名重癥患者送往醫(yī)院，經(jīng)醫(yī)院初步判斷，疑為食用牛奶、肉制品等食品中毒所致。現(xiàn)中毒人員家屬情緒極不穩(wěn)定。接到舉報(bào)后，西安市質(zhì)監(jiān)局立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并成立應(yīng)急預(yù)案小組，派執(zhí)法人員親赴事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急處置，以避免事態(tài)進(jìn)一步惡化。與此同時(shí)，西安市質(zhì)監(jiān)局還對(duì)涉嫌光明電器公司“中毒”職工食用的牛奶、肉制品的食品生產(chǎn)加工企業(yè)先期予以控制，然后執(zhí)法人員從原料加工、銷(xiāo)售等全程進(jìn)行檢查、監(jiān)控，并協(xié)同省質(zhì)監(jiān)局告知全省購(gòu)買(mǎi)該批次牛奶和肉制品的市民立即停止食用，銷(xiāo)售者立即停售。同時(shí)通過(guò)媒體及時(shí)告知市民事態(tài)進(jìn)展，快速控制、解決了此次“中毒”事件。
據(jù)了解，本次應(yīng)急演練是為確保奧運(yùn)期間食品安全，鍛煉質(zhì)監(jiān)人員應(yīng)對(duì)突發(fā)重大食品安全事件快速反應(yīng)，有效組織指揮、協(xié)調(diào)能力而進(jìn)行的。（記者 王向華 實(shí)習(xí)生 王金萌）
