2月5日上午，農(nóng)業(yè)部部長孫政才主持召開農(nóng)業(yè)抗災(zāi)救災(zāi)指揮部會議，在2月3日進行的災(zāi)情分析調(diào)度基礎(chǔ)上，再次對當(dāng)前南方低溫雨雪冰凍災(zāi)情進行匯總分析、部署農(nóng)業(yè)抗災(zāi)救災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)工作，強調(diào)要進一步提高思想認識，深入扎實細致做好各項工作，力爭把災(zāi)害造成的損失降低到最低限度，千方百計確保鮮活農(nóng)產(chǎn)品基本供給。
會議首先聽取了8個農(nóng)業(yè)抗災(zāi)救災(zāi)督導(dǎo)組的情況介紹。會議認為，這次農(nóng)業(yè)受災(zāi)為歷史所罕見，受災(zāi)范圍廣，強度大，時間長，品種多，損失重。根據(jù)黨中央、國務(wù)院的要求，農(nóng)業(yè)部和地方各級農(nóng)業(yè)部門把應(yīng)對低溫雨雪冰凍災(zāi)害、恢復(fù)災(zāi)后生產(chǎn)作為當(dāng)前最緊迫的任務(wù)，集中力量，迅速行動，科學(xué)指導(dǎo)，強化服務(wù)，力求做到見事早、行動快、措施實，分類指導(dǎo)，統(tǒng)籌推進，農(nóng)業(yè)抗災(zāi)救災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)正在緊張有序開展。
會議指出，隨著惡劣天氣的持續(xù)和發(fā)展，農(nóng)業(yè)災(zāi)害還將進一步顯現(xiàn)和加重，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢嚴(yán)峻，抗災(zāi)救災(zāi)和恢復(fù)生產(chǎn)的任務(wù)十分艱巨。一是保障供給壓力大。特別是蔬菜供應(yīng)一天不能少，4、5月份又是常年蔬菜淡季，而目前重災(zāi)區(qū)是該季節(jié)蔬菜供應(yīng)主產(chǎn)區(qū)，因此確保蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)任務(wù)十分艱巨。油菜、柑橘、茶葉、畜牧及水產(chǎn)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)的任務(wù)也十分繁重。二是災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展面臨的困難較多。部分地區(qū)因斷電、斷水和煤炭供應(yīng)緊張，大棚、溫室、畜禽圈舍、水產(chǎn)池塘防寒、保溫、供氧受阻；部分地區(qū)交通中斷，影響了農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料正常運輸，導(dǎo)致部分養(yǎng)殖場（戶）飼料短缺。三是資金和勞動力相對緊缺。一些專業(yè)村、種養(yǎng)大戶因災(zāi)損失慘重，還貸壓力大，災(zāi)后投入能力弱。大量外出務(wù)工的青壯年勞動力滯留難以回鄉(xiāng)，抗災(zāi)救災(zāi)及災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)所需的一線勞動力緊缺。四是疫病發(fā)生潛在風(fēng)險增加。低溫凍害使畜禽死亡數(shù)量增加，畜禽免疫能力下降，抗病力減弱，疫病發(fā)生和傳播風(fēng)險加大。
會議要求，各級農(nóng)業(yè)部門要繼續(xù)全面落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于當(dāng)前抗災(zāi)救災(zāi)的各項要求，立足保證鮮活農(nóng)產(chǎn)品的有效供給，既重點抓好當(dāng)前的抗災(zāi)救災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)，又著眼長遠，統(tǒng)籌安排，分類指導(dǎo)，科學(xué)推進發(fā)展農(nóng)業(yè)的各項工作。從全國看，一方面要加強災(zāi)區(qū)抗災(zāi)救災(zāi)和生產(chǎn)恢復(fù)，另一方面要切實抓好非災(zāi)區(qū)擴大生產(chǎn)，特別是北方反季節(jié)蔬菜產(chǎn)區(qū)、南方冬菜區(qū)要擴大生產(chǎn)，加強產(chǎn)銷對接，調(diào)配好種子等物資，加強信息、市場管理等服務(wù)，做到全國一盤棋。從災(zāi)區(qū)看，既要加強蔬菜搶收、水產(chǎn)品出塘，災(zāi)損設(shè)施搶修，落實防災(zāi)抗災(zāi)技術(shù)和服務(wù)，又要盡快安排好災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)，做好各項準(zhǔn)備，多擴大速生蔬菜、大棚溫室生產(chǎn)。從關(guān)心災(zāi)區(qū)人民生活看，既關(guān)注大中城市農(nóng)產(chǎn)品供求，又關(guān)注災(zāi)區(qū)尤其是縣及縣以下地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品供給和市場價格，多準(zhǔn)備黃豆、綠豆等應(yīng)急供應(yīng)品種。
會議強調(diào)，要在加大已有各項有效措施基礎(chǔ)上，堅持未雨綢繆，進一步強化幾項具體工作：一是針對務(wù)工人員返鄉(xiāng)少、農(nóng)村青壯勞力缺的情況，動員基層農(nóng)技人員、基層干部下到基層，進村入戶開展指導(dǎo)和服務(wù)，加大救災(zāi)資金支持力度。二是切實加強種苗、水產(chǎn)、畜牧的苗種和農(nóng)資調(diào)配供應(yīng)，組織溫室大棚開展育苗，爭取對重災(zāi)區(qū)農(nóng)民免費供應(yīng)種苗。三是切實強化科技救災(zāi)，有針對性制定分品種、分區(qū)域、分程度的抗災(zāi)救災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)資料，迅速發(fā)送到災(zāi)區(qū)、傳授給農(nóng)民。四是抓緊研究提出災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)的扶持政策。五是加強輿論宣傳和信息引導(dǎo)，宣傳好經(jīng)驗、好做法，及時發(fā)布信息，正確引導(dǎo)消費。六是加強農(nóng)產(chǎn)品市場供求和價格監(jiān)測，及時發(fā)布供求信息，促進產(chǎn)銷銜接；加強形勢分析，及早研究鮮活農(nóng)產(chǎn)品供求態(tài)勢及應(yīng)對措施。七是及時分析災(zāi)后病蟲害、動物疫情發(fā)生趨勢，及早提出防治對策，搞好病死畜禽無害化處理，確保災(zāi)后病蟲不造成重大危害，確保災(zāi)后無大疫。八是加強平時和節(jié)日期間應(yīng)急值班值守，確保災(zāi)情調(diào)度、信息收集、應(yīng)急部署及時準(zhǔn)確。
