今后，消費(fèi)者在就餐時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)各家餐飲企業(yè)的門口被貼上一張大大的食品衛(wèi)生“陽(yáng)光監(jiān)督”明示欄，上面可能貼上一張鮮紅的笑臉（表示衛(wèi)生狀況良好），也可能貼上微笑（一般）或綠色的苦笑臉（較差）。
記者4月3日從海南省衛(wèi)生監(jiān)督工作會(huì)議上了解到，為讓消費(fèi)者及時(shí)、便捷地了解食品衛(wèi)生監(jiān)督情況，海南省在全國(guó)率先啟動(dòng)了“陽(yáng)光監(jiān)督”試點(diǎn)工作。
據(jù)了解，“陽(yáng)光監(jiān)督”是依據(jù)《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理指南》的要求，對(duì)在經(jīng)過量化評(píng)分取得衛(wèi)生許可后的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督的量化評(píng)價(jià)，并把監(jiān)督結(jié)果向社會(huì)公布。此次試點(diǎn)工作包括餐飲業(yè)、學(xué)校（幼兒園）食堂、學(xué)生集體供餐單位、企業(yè)事業(yè)單位集體食堂、咖啡廳、茶館、酒吧等。其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位暫不試行。
“陽(yáng)光監(jiān)督”將對(duì)餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度落實(shí)情況、布局、衛(wèi)生設(shè)施、從業(yè)人員實(shí)際衛(wèi)生狀況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程衛(wèi)生等方面進(jìn)行量化評(píng)分，屬合理缺少的項(xiàng)目應(yīng)進(jìn)行標(biāo)化，計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)分。得分為總分的85%以上者，評(píng)為良好，給予“高興的笑臉”；得分為總分的60%—85%者，評(píng)為一般，給予“少許的笑臉”;得分低于總分的60%或違反關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目者，評(píng)為差，給予“哭泣的臉”，在“陽(yáng)光監(jiān)督”表牌上貼上相應(yīng)標(biāo)志，并要求其限期整改或停業(yè)整頓。
據(jù)悉，該試點(diǎn)工作從本月正式啟動(dòng)。有關(guān)人士認(rèn)為，此種做法將充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的積極性和主動(dòng)性，提高海南省食品衛(wèi)生的整體水平。（記者 張?zhí)K民）
