4月17日，由中國工程院和農業(yè)部共同主辦，中國農業(yè)科學院承辦，加拿大國際開發(fā)署（CIDA）、世界銀行（WB）、聯合國糧農組織（FAO）和國際畜牧研究所（ILRI）等機構聯合支持的“國際畜牧發(fā)展大會”在京召開。中國工程院副院長沈國舫、農業(yè)部副部長牛盾、加拿大駐華大使Robert Wright和中國農業(yè)科學院院長翟虎渠出席了開幕式并致辭。
牛盾在致辭時說，改革開放以來，中國畜牧業(yè)已成為農民增收的重要來源，農業(yè)農村經濟的重要支柱，國民經濟的重要基礎產業(yè)。2005年，肉、蛋、奶總產量分別達到7700萬噸、2860萬噸和2845萬噸，基本滿足了城鄉(xiāng)居民對肉、蛋、奶的需求。肉類、蛋類總產量名列世界第一。人均肉類占有量58.5千克，已經超過世界平均水平。人均禽蛋占有量21.9千克，達到發(fā)達國家平均水平。畜牧業(yè)產值達到13000億元，畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值的比重達到35％。從事畜牧業(yè)生產的勞動力達1億多人。畜牧業(yè)收入占農民現金收入的20％左右，在一些畜牧業(yè)主產區(qū)已超過50％。
牛盾指出，未來畜牧業(yè)發(fā)展的方向是，畜牧業(yè)結構和布局進一步優(yōu)化，科技創(chuàng)新能力不斷提升，良種繁育、飼草飼料生產、動物疫病控制等支持保障體系建設步伐加快，規(guī)模化、標準化和產業(yè)化穩(wěn)步推進，畜產品安全水平明顯提高，綜合生產能力顯著增強。飼料生產和供應能力增強，安全優(yōu)質飼料比重提高。草原保護建設步伐進一步加快，草原資源利用更加合理，草原生態(tài)惡化的趨勢得到遏制。
牛盾透露，中國將重點抓好六方面的工作，大力發(fā)展現代畜牧業(yè)。
第一，構建發(fā)達的畜禽種業(yè)體系。建設新型的良種繁育體系，科學高效地選育推廣品質優(yōu)良、適應生產條件和市場需求且生產性能高的畜禽牧草品種，實現“優(yōu)質、高產、高效、安全、生態(tài)”畜牧業(yè)發(fā)展目標，提升畜牧業(yè)市場競爭力。
第二，建立安全優(yōu)質高效的飼料生產基地。建立與現代畜牧業(yè)發(fā)展相適應的飼料工業(yè)。按照高產優(yōu)質高效的目標要求，實施三元種植結構，建設優(yōu)質飼料土產基地，擴大飼料生產，廣辟飼料來源，保證質量安全，為畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力支持。
第三，加強草原保護建設。堅持科學規(guī)劃、有效保護、加快建設、永續(xù)利用，正確處理經濟發(fā)展與生態(tài)保護之間的關系，采取有效措施加大草原保護建設力度，努力實現草原綠起來，草原畜牧業(yè)強起來，農牧民富起來。
第四，加快畜牧業(yè)科技進步。加大科技投入，鼓勵科技創(chuàng)新，加強應用技術研究和開發(fā)，強化推廣示范，實現良種、良料、良法相配套，提高畜牧業(yè)科技貢獻率。
第五，積極推進畜牧業(yè)產業(yè)化經營。充分發(fā)揮市場配置資源的基礎性作用，利用市場機制調節(jié)畜牧業(yè)生產、畜產品流通和消費。創(chuàng)新經營機制，完善企業(yè)與農戶的利益聯結機制。大力發(fā)展畜牧業(yè)專業(yè)合作經濟組織，提高農牧民進入市場的組織化程度。
第六，重視動物疫病防控工作。加強防疫體系建設，落實各項防疫措施，增強防控能力，提高防控水平，促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾的身體健康和生命安全。
牛盾表示，中國作為畜產品生產和消費大國，愿意與其他國家加強畜牧業(yè)方面的交流，促進技術合作與信息共享，共同應對禽流感疫情，相互支持，攜手并進，為世界畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展作出有益的貢獻。
據悉，本屆大會以“科學發(fā)展小農畜牧經濟，推動農村發(fā)展”為主題，將就近10年來各國開展的家畜服務及研發(fā)項目的經驗和教訓、科技在畜牧服務中的作用、根據不同發(fā)展階段向小農戶提供畜牧服務的新思路和新途徑、以及滿足小農戶需求的畜牧服務研究和發(fā)展對策等議題進行深入探討和交流。旨在加強畜牧領域的國際合作和交流、讓各國人民分享畜牧科技進步的成果、走共同發(fā)展的道路。
來自世界40多個國家、地區(qū)以及世界銀行、聯合國糧農組織、國際畜牧研究所等國際組織的有關畜牧服務專家、政府官員、科研人員、畜牧業(yè)從業(yè)者，以及來自我國有關政府部門、研究院所、畜牧企業(yè)及養(yǎng)殖農戶等500多位中外代表出席了會議。（梁寶忠）
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