日前，北京市確定了奧運食品檢測機構(gòu)名單，北京出入境檢驗檢疫局食品化妝品檢測中心被列為9個一級檢測單位之一。
據(jù)了解，奧運食品安全檢測體系包括三部分：奧運食品備選定點供應(yīng)基地和定點供應(yīng)企業(yè)自檢；北京市工商、衛(wèi)生部門的流動檢測車在奧運場館內(nèi)執(zhí)行快速檢測；組建實驗室檢測體系。奧運食品檢測機構(gòu)共分兩個級別。一級檢測機構(gòu)9個，二級檢測機構(gòu)30個。一、二級檢測機構(gòu)的確定，標(biāo)志著奧運食品實驗室檢測體系的建成。
一、二級檢測機構(gòu)的確定，將有利于充分利用檢測資源，對奧運食品供應(yīng)基地和企業(yè)有計劃地開展監(jiān)測。這些檢測機構(gòu)提前兩年定期對備選基地的空氣、土壤和水環(huán)境進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測，建立安全狀況信息庫，監(jiān)測合格的食品基地才向奧運會供應(yīng)食品，檢測機構(gòu)還要對產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)1年以上的動態(tài)抽樣檢測，符合要求的食品才可入選。
